ライスの上に卵を着地させます。
ゴムベラなどで少しずつスライドさせながら乗せましょう。ご飯を楕円形ではなく丸型にすると、より乗せやすくなります。
３．卵の真ん中に包丁で切れ目を入れる
お待ちかねのふわとろタイム。ドキドキ♡
真ん中に切れ目を入れて、左右に開きます。溢れ出るふわとろ卵との感動のご対面です！
真ん中に切れ目を入れて、左右に開きます。溢れ出るふわとろ卵との感動のご対面です！
写真じゃイメージを掴みづらい、という方の為に動画です。
YouTube
チキンライスの上にふわふわオムレツ状の卵を乗せて、ぱっくり開いてとろとろの卵が出てくる理想のオムライスが、あるアイテム一つで誰でも比較的簡単に作ることができる作り方をご紹介いたします。 詳しくはhttp://oryouri-matome.com/useful/omelette.html 。
via youtu.be
ruru
