2016年8月28日 更新

ジェイミー・オリバー〜英国の人気No.1イケメンシェフ〜

「裸のシェフ」とよばれるイギリスのシェフ、ジェイミー。シェフになるまでの道のりと、現在の活躍をたっぷりご紹介!

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ジェイミー・オリバーてどんなひと?

Jamie Oliver(ジェイミー・オリバー)

Jamie Oliver(ジェイミー・オリバー)

1975年5月27日生まれ。
イギリスの料理人。
イギリスでは「裸のシェフ(Naked Chef)」として知られている。
シェフとしての活躍がドキュメンタリー番組としてテレビで紹介され、注目を浴びている。
2000年からイギリスのスーパーマーケット「セインズベリー」のテレビ&ラジオコマーシャルのキャラクターとして出演している。

料理人になったきっかけとは、💡

Trevor and Sally Oliver

Trevor and Sally Oliver

ジェイミーの両親
イギリス・エセックスのClaveringで、パブ・レストラン「The Cricketers」を経営する両親の下に生まれる。8歳の頃より両親の手伝いを通じて、料理に親しむようになる。

16歳で学校を辞め、料理人になることを志すーーー

ディスレクシア(学習障害)であったジェイミーは中学校を中退し、大好きな料理の道へ進むことを決意したのです。そして、料理の学校に通い始めました。
🏫 ウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジ 🏫

🏫 ウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジ 🏫

ロンドン市内に4校校舎を持つ、100年以上の歴史のある公立の専門学校です。料理・ホスピタリテイを学べる学校として国内で最も有名な学校です。有名シェフ・パティシエを多く排出しています。
そして、学校を卒業してからフランスに修行にでました。
ロンドンに戻った際に、いくつかのレストランでシェフを務め、そこでの活躍がドキュメンタリー番組としてテレビで紹介され、注目を浴びるようになりました。

「裸のシェフ」(Naked Chef)とは?

レシピ本【The Naked Chef】

レシピ本【The Naked Chef】

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