2024年7月16日 更新

災害時の食事に活躍!ポリ袋を使った「防災レシピ」集

災害時にも役立つポリ袋を使った料理をご紹介。ライフラインが使えなくてもカセットコンロ、鍋、水、ポリ袋があれば作ることができます。ポリ袋は、高密度ポリエチレンを使用してください。袋を取り出すときは、熱いので火傷しないように注意を!

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【材料 1人分】
切干大根8グラム、コーン缶20グラム、ツナ缶10グラム、しょうゆ小さじ4分の1
・火を使わずに、衛生的な料理です。
・長期保存できる乾物と缶詰を利用しているので、震災発生後時間が経っても調理ができます。
・ビニール袋に入れることで、手を汚さずに調理ができます。
・食物繊維豊富な野菜とツナでたんぱく質をとることができます。
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