2017年1月24日 更新

無添加で子供にも安全なおやつ!できるだけ体に良い食品を食べさせたいですね。

今は添加物や化学調味料などの沢山入ったお菓子が多いです。 こちらで紹介しているのは無添加なので子供に安心して食べさせられます。

9,198 view お気に入り 0

無添加♪ふわもちホットケーキ❤

ふわもちホットケーキ

ふわもちホットケーキ

食品添加物不使用!でもでも、ふわふわ!もちもち!なホットケーキですっ❤

材料 (5枚分くらい)
★薄力粉50g
★米粉 50g
三温糖 大さじ1〜2
卵1個
豆乳 130cc
バター大さじ1
1 ★を計量します!ボウルで計量するとあとで楽ちんです♪
2 ※今回は50gずつにしましたが、合わせて100gになればokです!割合はお好みで変更して下さ い。  
3 ※薄力粉多めだとふわふわに、米粉多めだともちもちになります^^
  ちなみに今回はふわもちって感じでした〜っ!
4 1を粉ふるいします。…面倒なときは泡立て器でシャカシャカ混ぜてokにしちゃいま〜す(笑)
5 卵は卵黄と卵白に分けます。卵黄は4に入れてok!
6 卵白は別の大きめのボウルに入れます♪
7 卵白に三温糖を入れて泡立て器でメレンゲを作りますっ!しっかり泡立てます♪
8 ※三温糖は黒糖にしても、上白糖にしても、はちみつ(分量は8割にします)にしても大丈夫です^^
9 5の粉類、卵黄のボウルに豆乳を投入!泡立て器で混ぜ合わせます♪
10 バターを溶かしておきます。35度くらいで大丈夫だと思います^^
11 9に10のバターを入れ、混ぜ合わせます!
12 7のメレンゲに11を入れて、手早く混ぜ合わせます!泡が潰れないように…❤
13 ★焼きまーすっ★
  焼き方は普通のホットケーキと同じです^^
14 ※火加減は、一貫して弱火よりの中火です^^
15 フライパンを加熱し、濡れふきんに底を当て、一度落ち着かせてから油(分量外、今回はバター を使用)を引きます。
16 生地を丸く流し込み、ふたをします!表面に結構泡がぷつぷつ出てきたら合図!フライ返しを使って華麗にひっくり返します♪
17 再びふたをして裏面を焼きます♪1〜2分くらいだと思います!焼き色がつけばできあがりっ❤❤
18 メープルシロップやはちみつをかけて、いただきまーすっ❤
無添加なので安心して食べれちゃいますよ。 子供達のおやつにどうでしょうか? チョコレートやアイスもいいけれどもちもちホットケーキ最高です☆彡 

超簡単!無添加!ポテトチップス

1 じゃがいもの皮を剥いて、薄くスライスし、水分をキッチンペーパーで取ります。
2 180〜190度に熱した油で、少量ずつ、こんがりきつね色になるまで揚げて完成!
3 揚がったら、油を切って、塩をお好みで適量かけて完成です!
市販の物は味が濃いので自分で作れば塩分調整できますよ♪

昔ながらの駄菓子♪簡単!ふがし ☆

☆ふがし☆

☆ふがし☆

★ 材料(40個程度)

・麩 20g
・卵白 1個分
・黒みつ 大さじ4

★ 作り方

1.ボウルに 卵白と黒みつを入れて しっかりと混ぜる。
2.1に麩をいれ、絡めるように混ぜる。
3.天板にオーブン用シートを敷き、2を重ならないように並べ、160℃のオーブンで13~15分焼く。取り出して冷まします。
子供の頃 よく食べた駄菓子のひとつ「ふがし」
おつゆ麩を使って、簡単に再現しました
とっても簡単に美味しく出来ますよ
仕上げに きな粉をまぶしても美味しいです

黒糖&さつまいも 鬼まん

【ELLE a table】黒糖&さつまいも 鬼まんレシピ|エル・オンライン (12204)

☆材料☆
2個分
さつまいも160g
薄力粉大さじ2杯
黒砂糖大さじ1杯


☆作り方☆
さつま芋は皮ごと1cm角に切り、水にさらす。
水気を切った芋をボールに入れ、黒砂糖を加え溶けるまで混ぜる。薄力粉を加え、生地がべたっとするまで混ぜる。水分が足りなければ少量加えて芋同士が纏まるようにする。
1 を2等分し10×10cmに切ったクッキングシートの上に乗せる。蒸気のあがった蒸し器で10分程度蒸す。
皮ごと食べれてとっても美味しいです。 食物繊維もいっぱいで便秘解消になりそうですね(^◇^)

ミルクもち 抹茶まぶし

【ELLE a table】ミルクもち 抹茶まぶしレシピ|エル・オンライン (12207)

材料
2人分
牛乳200cc
片栗粉30g
砂糖大さじ1杯
抹茶シュガー
抹茶小さじ1/3杯
砂糖小さじ2杯

作り方
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れ、泡立器でよく混ぜながら火にかける。とろみが付いてきたらゴムベラなどでしっかり混ぜ、水に濡らしたタッパーに移して冷やす。
固まったら包丁で切り分け、抹茶シュガーをふる。
23 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

無添加ママや健康志向はうざい!?ママ友からうざく思われずに付き合うには。

無添加ママや健康志向はうざい!?ママ友からうざく思われずに付き合うには。

無添加や健康志向の生活をしていると、添加物などをさほど気にしていないママからうざいと思われることがあります。 なぜうざいと思われるのか、うざいと思われずに付き合うにはどうすればいいかなどまとめていきます!
miya | 1,836 view
市販のルーは添加物が気になる人に! 無添加のカレールーまとめ

市販のルーは添加物が気になる人に! 無添加のカレールーまとめ

子供も大人も好きな食べ物の上位に必ずと言っても良いほど入るカレーライス。スーパーなどで売っているカレールーには、残念ながら添加物が入っているルーが大部分を占めています。子供には添加物が入っていないカレーを食べさせていですが、、スパイスから作るのもかなり大変ですよね。こちらでは、無添加のカレールーをお届けします。
ruru | 22,162 view
人にやさしい!家計に優しい!無添加ラップを調べてみよう

人にやさしい!家計に優しい!無添加ラップを調べてみよう

普段何気なく使っている食品ラップ。この食品ラップ、添加剤をいっさい使用 していない無添加と、添加物入りがあるのはご存知でしたか?今回は、 【無添加ラップ】というものにスポットを当ててご紹介します。
ruru | 9,420 view
ヨーグルトの添加物に気を付けてる人が選んでいる商品はこちら!安心して購入できるおすすめ商品をご紹介

ヨーグルトの添加物に気を付けてる人が選んでいる商品はこちら!安心して購入できるおすすめ商品をご紹介

「毎日ヨーグルトを食べます!」っていう人も多いと思います。美容や健康のために食べ続けるなら人口甘味料などの添加物にも気を付けたいですね。スーパーやコンビニで買えるおすすめヨーグルト。
yuma | 129,808 view
食品ラップは便利さを優先しますか?それとも安全を選択しますか?「ポリラップ」が選ばれる理由

食品ラップは便利さを優先しますか?それとも安全を選択しますか?「ポリラップ」が選ばれる理由

みなさまは普段どんなラップをお使いでしょうか?とりあえず、有名なラップを…では後悔してしまう真実があります。こちらの記事を読み終えた後には、ラップに知名度や高いクオリティを求めるよりも、それ以上に、環境によいもの・体によいものと考えて、ポリエチレン製の無添加ラップ「ポリラップ」を選んでいただけることになるでしょう。
ruru | 7,698 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

tomonkey tomonkey

おすすめの記事

今注目の記事