薄焼き卵を焼き、半分にカットして、蛇腹に折り、真ん中を薄切りビアソーを細く切り、巻いています。
日の菜の桜漬けは花びらのように置いたので、中心に薄焼き卵を焼いた切れ端を巻いたものを乗せています。
薄焼き卵はマヨネーズでくっつけています。
とってもかわいいですね。
薄焼き卵はマヨネーズでくっつけています。
とってもかわいいですね。
モザイク柄やお花など、アレンジが楽しい
via rainbowdiy.com
◆モザイク模様の作り方
★ハムときゅうりの市松編み
ハムときゅうりを太さ８ミリ、長さ５センチくらいにカットしたものを各５本ずつ用意します。
縦がハム、横がきゅうりになるよう市松模様のように交互に編んでいきます。
慎重にボールに重ね、再度上からサランラップをかけ、底部分でくるっと丸め形を整えます。
皿にあけたら、丸めた蒸し海老をトッピングします。
★ハムとカニカマの市松編み
ハムとカニカマを太さ８ミリ、長さ５センチくらいにカットしたものを各５本ずつ用意します。縦がハム、横がカニカマになるよう市松模様のように交互に編んでいきます。
慎重にボールに重ね、再度上からサランラップをかけ、底部分でくるっと丸め形を整えます。
皿にあけたら、飾りの葉をトッピングします。
ハムときゅうりを太さ８ミリ、長さ５センチくらいにカットしたものを各５本ずつ用意します。
縦がハム、横がきゅうりになるよう市松模様のように交互に編んでいきます。
慎重にボールに重ね、再度上からサランラップをかけ、底部分でくるっと丸め形を整えます。
皿にあけたら、丸めた蒸し海老をトッピングします。
★ハムとカニカマの市松編み
ハムとカニカマを太さ８ミリ、長さ５センチくらいにカットしたものを各５本ずつ用意します。縦がハム、横がカニカマになるよう市松模様のように交互に編んでいきます。
慎重にボールに重ね、再度上からサランラップをかけ、底部分でくるっと丸め形を整えます。
皿にあけたら、飾りの葉をトッピングします。
桃色手毬寿司
via s-store.co.jp
鮮やかな桜の花はラディッシュと柚子の皮で！
とても華やかになりますね。
真鯛から透けている木の芽もおしゃれ♥
とても華やかになりますね。
真鯛から透けている木の芽もおしゃれ♥
しずてつストア レシピ
材料：4人分 ・米 …２合 ・水 …２カップ ――合わせ酢―― ・米酢 …1/4カップ ・砂糖 …大さじ１・1/3 ・塩 …小さじ1弱 ――――――― ・ラディッシュ …５個 ・いりごま …大さじ１ ・えび（茹でて冷ます）…４尾 ・真鯛切り
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ハートが可愛い
材料 （10～12個分）
生ハム
10枚
炊きたてご飯
1合弱（300g）
すし酢
大さじ1と1/2
白いりごま
大さじ1
大葉
5枚
お好みでレモン汁
1個につき、1、2滴
生ハム
10枚
炊きたてご飯
1合弱（300g）
すし酢
大さじ1と1/2
白いりごま
大さじ1
大葉
5枚
お好みでレモン汁
1個につき、1、2滴
via cookpad.com
気張らず作れる生ハムを使った簡単お洒落な手まり寿司です♡
生ハムに大葉ゴマ入り酢飯は好相性♪
女子ウケすること間違いなし！
生ハムに大葉ゴマ入り酢飯は好相性♪
女子ウケすること間違いなし！
ruru
