たけのこ
春が旬のタケノコ。生のものはアクを抜くのが面倒なイメージがありますよね。普段使うなら水にでもいいのですが、春には生のものも試してみるのがおすすめです。レンジを使って簡単にアクをとる方法と、レンジで簡単にできる煮物のレシピをご紹介します。
簡単！レンチン10分☆筍のアク抜き
via cookpad.com
簡単！レンチン10分☆筍のアク抜き by だんどり亭 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品
「簡単！レンチン10分☆筍のアク抜き」ヌカが無くても大丈夫！小麦粉とお米とレンジで簡単アク抜き！ 材料:たけのこ、小麦粉、米..
詳しいレシピはこちらへ
【簡単朝食】たけのこのレンジおかか煮
材料 （1人分）
たけのこの水煮100グラム
かつおぶし 2グラム
めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2
しょうゆ小さじ1
砂糖 ひとつまみ
たけのこの水煮100グラム
かつおぶし 2グラム
めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2
しょうゆ小さじ1
砂糖 ひとつまみ
via cookpad.com
【簡単朝食】たけのこのレンジおかか煮 by 農林水産省 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品
「【簡単朝食】たけのこのレンジおかか煮」電子レンジで簡単に本格和風煮物を。かつお風味がたけのこによく合います。（農林水産省） 材料:たけのこの水煮、かつおぶし、めんつゆ(ストレートタイプ)..
詳しいレシピはこちらへ
そらまめ
４月から６月にかけて旬を迎えるそらまめ。そらまめは生のままの保存に向かない野菜なので、すぐに調理してしまうのがおすすめです。茹でたり、レンジ調理をしてから冷凍庫で冷やしておくと保存期間が長くなります。
そら豆のレンジ蒸し レシピ・作り方
材 料（２人分）
そら豆（さやから出した物）２５０ｇ
塩小さじ１/５
そら豆（さやから出した物）２５０ｇ
塩小さじ１/５
新ごぼう
もともと初夏に収穫されていた新ごぼうですが、最近では４月から６月ごろによく出荷されています。ふつうのごぼうと比べると、柔らかくて香りも優しいのが特徴です。和風に調理することが多いごぼうですが、新ごぼうで洋風アレンジも試してみては？
レンジで☆新ごぼうの洋風バジルきんぴら
材料
新ごぼう2本
■ オリーブオイル
■ 塩
■ 醤油
■ バジル
新ごぼう2本
■ オリーブオイル
■ 塩
■ 醤油
■ バジル
via cookpad.com
レンジで☆新ごぼうの洋風バジルきんぴら by ryo_runes 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品
「レンジで☆新ごぼうの洋風バジルきんぴら」人気検索トップ10入りありがとうございます！腸内環境を整えて心も健康に☆砂糖不使用☆新ごぼうの甘さがバジルと合います♪ 材料:新ごぼう、オリーブオイル、塩..
詳しいレシピはこちらへ
yokapon
たけのこ1本
小麦粉大さじ２
米大さじ２