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簡単！春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン
春キャベツと油揚げの甘み、塩昆布の塩気と旨み。
春キャベツって加熱すると、ほどよく柔らかくて、好きな方も多いのではないでしょうか。
シンプルだけど、おいしいです。
春キャベツって加熱すると、ほどよく柔らかくて、好きな方も多いのではないでしょうか。
シンプルだけど、おいしいです。
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簡単！春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン【お弁当・あと一品に】 | 冬のひいらぎ 秋のかえで＊shinkuのレシピ＆ライフ
①キャベツをさっと洗い、ざく切りにする。手でちぎってもOK.
油揚げを食べやすく切る。
②耐熱皿に水気のついたままのキャベツ→油揚げ→塩昆布をのせ、しょうゆを回し入れる。
③ふんわりラップをしてレンジ600w3分加熱する。
取り出してよく混ぜ、しばらく置いて味がなじんだらできあがり。
油揚げを食べやすく切る。
②耐熱皿に水気のついたままのキャベツ→油揚げ→塩昆布をのせ、しょうゆを回し入れる。
③ふんわりラップをしてレンジ600w3分加熱する。
取り出してよく混ぜ、しばらく置いて味がなじんだらできあがり。
春キャベツ＆厚揚げのごま和え
練りゴマ＆昆布つゆで味付けしたまろやかなコクがたまりません！春キャベツ＆厚揚げをレンチンしてよく和えたら、召し上がれ！
材料】2人分
春キャベツ・・・180g
絹厚揚げ・・・80g
◎練りごま（白）・・・大さじ1.5
◎昆布つゆ・・・大さじ1
春キャベツ・・・180g
絹厚揚げ・・・80g
◎練りごま（白）・・・大さじ1.5
◎昆布つゆ・・・大さじ1
春キャベツと桜エビの白ワイン蒸し
桜エビの香ばしい風味がやわらかい春キャベツによくしみて最高！白ワインとレモン果汁とオリーブ油でフルーティーな味わいです♪
目にも舌にもおいしい、おもてなしメニューです。
材料 二人分
・キャベツ 小1/4玉ほど(食べやすい大きさにちぎっておく)
・干し桜えび 5g分ほど
・にんにくパウダー(または生にんにく) 大さじ1/2ほど
(※生のにんにくを使う場合は、1片をみじん切りにしておく、
もしくは、すりおろしておく。）
・白ワイン 大さじ1ほど
・キャベツ 小1/4玉ほど(食べやすい大きさにちぎっておく)
・干し桜えび 5g分ほど
・にんにくパウダー(または生にんにく) 大さじ1/2ほど
(※生のにんにくを使う場合は、1片をみじん切りにしておく、
もしくは、すりおろしておく。）
・白ワイン 大さじ1ほど
レンジでチョ～楽チン♪さっぱり爽やかレモンソースを和えていただくキャベツと桜えびの白ワイン蒸し -Recipe No.1514- 【Japanese】 : のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
レンジでチョ～楽チン♪
さっぱり爽やかレモンソースを和えていただく
キャベツと桜えびの白ワイン蒸し
詳しいレシピはこちらから♪
ruru
○春キャベツ…1枚
○油揚げ…1/2枚（約8×10cm)
○塩昆布…大さじ1（すりきり）
○しょうゆ…小さじ1/2弱