旬の春キャベツをつかった簡単ホットサラダ。そのままでもおいしいけれど、春キャベツを軽く加熱すると甘みが増してよりジューシーな味わいが楽しめます。そのほか、にんじんやスナップえんどうなどを加えて色鮮やかに。野菜不足の方にもおすすめのメニューです。
春キャベツと豚肉のスチームサラダ｜キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで｜キリン
「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。" カンタン・おいしい・楽しい!" をテーマに、さまざまななシーンにあわせたレシピが満載！「春キャベツと豚肉のスチームサラダ」のレシピをご紹介します。
詳しいレシピはこちらから♪
春キャベツとトマトのチーズ蒸し
とろけたチーズとベーコンの旨味で春キャベツがどんどん食べられる♪クッキングシートで包んだら、あとはレンジでチンするだけ！
材料 2人分
キャベツ 100ｇ（2～3枚）
トマト 1/2個
ベーコン 2枚
チーズ 20ｇ
塩こしょう 少々
キャベツ 100ｇ（2～3枚）
トマト 1/2個
ベーコン 2枚
チーズ 20ｇ
塩こしょう 少々
キャベツの梅おかかあえ
材料 （2人分）
キャベツ 1/4個
梅干し 大2個
削りがつお 適宜
しょうゆ
キャベツ 1/4個
梅干し 大2個
削りがつお 適宜
しょうゆ
キャベツの梅おかかあえ | 河村みち子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
河村みち子さんによるキャベツの梅おかかあえのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！
詳しいレシピはこちらから♪
春キャベツと厚揚げのオイスターソース煮
春キャベツと厚揚げを使ってぱぱっと作れるボリュームおかずです。オイスターソースのコクがGood♪厚揚げを手でちぎれば、包丁も不要ですよ。
【材料】２人分
・厚揚げ……150g
・春キャベツ……３枚
Ａ
・砂糖……小２
・鶏ガラスープ（顆粒）……小1／2
・にんにく（チューブ）……小1／2
・オイスターソース……小２
・酒……大１
・醤油……大１
・厚揚げ……150g
・春キャベツ……３枚
Ａ
・砂糖……小２
・鶏ガラスープ（顆粒）……小1／2
・にんにく（チューブ）……小1／2
・オイスターソース……小２
・酒……大１
・醤油……大１
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春キャベツ2、3枚（100g）
しめじ1/2パック（50g）
にんじん1/3本（30g）
スナップえんどう2本（約20g）
ラディッシュ2個（20g）
豚ばら肉うす切り50g
コンソメの素小さじ1
バター10g