2020年4月9日 更新

チンして手軽にあと一品♪ レンジ調理で作る春キャベツレシピ

春野菜がとっても美味しい季節です。特に注目したいのが春キャベツ!柔らかくて甘いその味わいは、旬の時にたっぷりと楽しみたいものですね。こちらでは、レンジで簡単に出来る春キャベツのレシピをご紹介します。

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いっしょに加熱してふわふわ卵に!
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材料【2人分】
キャベツ 200g
卵 2個
鶏ガラスープの素 小さじ1
酢A 小さじ1
塩A 少々
黒こしょうA 少々
ごま油A 大さじ1

あさりと春キャベツのオイル蒸し

オイル蒸しはコクがしっかり出るので、少ない材料でも満足感のあるおかずになります。オイルはオリーブオイルを使いましたが、ごま油に変えていただくと中華風に、とアレンジも簡単です。
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材料
あさり 200g
春キャベツ 250g
酒 小さじ1
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々

春キャベツのコールスローサラダ

早茹でパスタと春キャベツを使ったレンチン♪メニューです✨
カニかまと冷凍コーンを使って彩りも春っぽいサラダです♥️
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材料 (3人分)
キャベツ 1/8個マヨネーズ 適宜
カニかま 3本塩こしょう 少々
玉葱 1/8個水 100cc
冷凍コーン 一握り早茹でショートパスタ 50g
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