2021年10月27日 更新

ハロウィンに配りたい!個別包装が可能なハロウィンのおやつレシピ♡

ハロウィンの行事やパーティーで子供たちに配るお菓子について、何にしたらよいか悩んでいるママも多いのではないでしょうか?こちらでは、個別包装ができる手作りのお菓子レシピをご紹介しています。かわいくラッピングして、子どもたちの笑顔を呼ぶ贈り物を準備しておきたいものですね。

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ハロウィンに☆かぼちゃのカップケーキ

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ミニサイズ8個分
ホットケーキミックス…100g
かぼちゃ…100g
牛乳…大さじ5
バター(マーガリン)…40g
砂糖…大さじ2
チョコチップ・かぼちゃの種…お好みで適量
かぼちゃを生地に混ぜ込んだ、明るい黄色のカップケーキです。

ホットケーキミックスを使う簡単レシピ。
ハロウィンのおやつにいかがですか?
①

1. かぼちゃはひと口大にカットし、皮を切り落とします。耐熱ボウルに入れて水小さじ1を加え、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2~3分加熱します。
②

2. 1が熱いうちにマッシャーで潰し、砂糖とバターを加えて混ぜます。オーブンを170℃に予熱し始めましょう。
③

3. 牛乳を加えてしっかりと混ぜてから、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
④

4. 3をスプーンですくい取りカップに入れます。軽くトントンとして生地を平らにし、かぼちゃの種をのせます。チョコチップを加える場合は、2/3を生地に混ぜてからカップに分け入れ、1/3をトッピングしましょう。
⑤

5. 170℃のオーブンで20分焼けば完成です。
・レシピでは4の工程で4個のカップに生地を入れてから、残りの生地にチョコチップを混ぜ4個のカップに入れています。
・レンジ・オーブンの機種によって、加熱時間を調節してください。

スイートパンプキン

ハロウィンおやつのスイートパンプキン。

レシピはわりと適当・・・でも可愛くて美味しいです。

子供たちも大好きで、わが家ではスイートポテトよりも人気。
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材料

・ かぼちゃ 約300g
・ きび砂糖 60g
・ 卵黄 一個分
・ バター 30g
・ 生クリーム 大さじ2杯弱
・ はちみつ 適量
・ ピスタチオ 適量
作り方---------------------------------------------------------------

1 かぼちゃは皮つきのまま種をとって適当な大きさにカットしてレンジでチン。
2 柔らかくなったら皮を包丁でそぎとり(顔のパーツは皮をカットして作ります)、実の部分をマッシュする。
3 マッシュしたかぼちゃに、砂糖、卵黄、バター、生クリームを加えて混ぜる。
4 火にかけて水分をとばす。
5 まるく成形して冷蔵庫で冷やし固める。
6 竹串で筋をつけてかぼちゃの形にしたら、皮で作っておいた顔のパーツをつけ、縦半分に割ったピスタチオを刺す。
7 温めたハチミツを刷毛で塗って、オーブンやトースターで焼く。
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