2022年8月6日 更新

調理袋の上からもみもみ♪フルフル♪ 楽しく作れるアイスのレシピいろいろ

自宅で手作りのアイスクリームを作りませんか? アイスクリームメーカーがなくても大丈夫です!材料はいたってシンプルで、使う道具は「袋」だけ。1分や3分でできる驚きのレシピも!!お子さんも超喜んでくれること間違いなしですね♡

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桃と甘酒の豆乳アイスクリーム ポリラップ レシピ

桃と甘酒の豆乳アイスクリームのレシピ
3~4人分
桃…大1個
麹甘酒(濃縮タイプ)…300g
無調整豆乳…300ml
クッキング調理袋を使って簡単にできるアイスクリームレシピです。
袋の外からもむ作業はお子様も一緒に楽しめますよ。

乳製品・砂糖不使用。
発酵食品でノンアルコールの麹甘酒を使用しているので体にも優しく、お子様にも安心なアイスクリームです。
1. 桃は皮をむき、種を除いて一口大に切ります。

1. 桃は皮をむき、種を除いて一口大に切ります。

2. ボウルの上にクッキング調理袋を広げ、全ての材料を入れます。

2. ボウルの上にクッキング調理袋を広げ、全ての材料を入れます。

3. クッキング調理袋の口を縛り、ボウルの中で袋を転がしながら中身を均一に混ぜます。

3. クッキング調理袋の口を縛り、ボウルの中で袋を転がしながら中身を均一に混ぜます。

4. 冷凍庫に3時間ほど入れて凍らせたら、冷凍庫から取り出して袋の外からよくもみます。再び3時間冷凍します。この作業を合計3回繰り返します。

4. 冷凍庫に3時間ほど入れて凍らせたら、冷凍庫から取り出して袋の外からよくもみます。再び3時間冷凍します。この作業を合計3回繰り返します。

5. ディッシャーなどですくって器に盛りつけます。

5. ディッシャーなどですくって器に盛りつけます。

・麹甘酒は濃縮タイプを使用して下さい。
・3の作業は中身が均一に混ざるまでしっかり行って下さい。
・3時間冷凍し、もむ作業を3回繰り返すことで口あたりの良いアイスになります。

桃と甘酒の豆乳アイスクリーム ポリラップ レシピ

桃と甘酒の豆乳アイスクリーム ポリラップ レシピ
くわしいレシピはこちらからご覧ください

たった1分でアイスクリームを作ろう!

簡単!たった1分でアイスクリームを作ろう!休校中の皆さんに贈るプチスクール「固めてみよう!」2020年3月18日放送 - YouTube

理科の授業。塩が氷を溶かす働きを利用し、たった1分でアイスを作ります!

≪材料≫
・牛乳 100cc
・砂糖 10g
・氷  適量(今回は1kg)
・塩  氷の1/5(今回は200g)
・保存袋 2枚(おすすめが中サイズと大サイズ)


【1分アイスアレンジ】
・バニラエッセンスの代わりに抹茶を入れて抹茶味のアイス
・好みのジュースでシャーベットに
・牛乳の代わりに生クリームを入れて濃厚に

☆牛乳の量を増やし、氷の量を減らしても振る時間を増やせばアイスを作ることができます!

保存袋で!【基本の作り方】バニラアイス

材料(2人分)
卵黄…1個
グラニュー糖(砂糖でも可)…大さじ3
牛乳…100ml
生クリーム…100ml
バニラエッセンス…少々
(あれば)コンデンスミルク(はちみつでも可)…大さじ1
用意するもの
冷凍用保存袋(Lサイズ)…1枚 
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