ローリングストック（※）とは、レトルト食品や水、日用品など、普段使っているものを常に多めに家に買い置きしておき、使った分だけその都度買い足す備蓄方法です。
この方法なら、わざわざ非常食として長期保存食を揃えなくても、好みの味の食品を日常的に備蓄できます。
ただし、あくまで日常的に使用することを前提とした食品なので、賞味期限はあまり長くはありません。使った分だけ補充することを忘れないようにしましょう。
いざという時のために、、食の備えにローリングストックを取り入れよう！
この方法なら、わざわざ非常食として長期保存食を揃えなくても、好みの味の食品を日常的に備蓄できます。
ただし、あくまで日常的に使用することを前提とした食品なので、賞味期限はあまり長くはありません。使った分だけ補充することを忘れないようにしましょう。
いざという時のために、、食の備えにローリングストックを取り入れよう！
ローリングストック - YouTube
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【ムリなくムダなく備蓄できるローリングストック法】
1. 普段使う食料品で、保存期間が長いものを少し多めに買いおき。
2. チェックリストを作成し、賞味期限をチェックしながら消費します。
3. 消費した分だけ買い足して補充します。
1. 普段使う食料品で、保存期間が長いものを少し多めに買いおき。
2. チェックリストを作成し、賞味期限をチェックしながら消費します。
3. 消費した分だけ買い足して補充します。
ローリングストックに向いている食品をご紹介
●水
クセが少なく飲みやすいので、水分補給にそのまま飲むもよし、コーヒー・お茶などの飲料用、お米やお料理等、体に取り入れる水としていろいろな場所場面で大活躍！また、職場・学校・お店・レジャー等外出先にも持って行っていろいろな場面で使えますよ。非常時の備えとして防災グッズとあわせて備蓄しておくのもおすすめです。
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●お米
これは筆者の経験からのおすすめです。
東日本大震災で10日間の停電、ひと月のガス停止を経験しました。
お米を卓上コンロで炊いて、ちょっとしたおかずがあれば空腹をしのぐことが出来ますよ。
ご近所の方と物々交換をして、おかずをゲットしていました。
卓上コンロでご飯を炊くのは、水をたくさん必要としませんので、その点からしても良いです。
家族の人数にもよりますが、私の経験からいくと、常に5キロは常備しておいたほうが良いと思います。
東日本大震災で10日間の停電、ひと月のガス停止を経験しました。
お米を卓上コンロで炊いて、ちょっとしたおかずがあれば空腹をしのぐことが出来ますよ。
ご近所の方と物々交換をして、おかずをゲットしていました。
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●レトルトご飯
代表的なのが「サトウのごはん」。電子レンジで2分間加熱、もしくは熱湯で15分とお手軽。そして１０ヶ月保存できるので、それまでに食べてローリングストックしやすいですね。
コンビニのパックごはんと、そう値段が変わらないし、２００ｇ入りの量が多いものもあります。
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●カゴメ 野菜一日これ一本
砂糖・甘味料・食塩・保存料が不使用で、30品目の野菜がバランスよく入っています。
トマトをベースにし、緑黄色野菜がブレンドされた濃厚な味わい。
災害時はどうしても野菜不足になりがちです。
飲むだけで手軽に野菜を摂取できるので嬉しいですね。
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災害時はどうしても野菜不足になりがちです。
飲むだけで手軽に野菜を摂取できるので嬉しいですね。
ruru
