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簡単おせち♡安納芋de栗きんとん by rira.o 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが301万品
「簡単おせち♡安納芋de栗きんとん」砂糖、みりん、クチナシ等を使わずシンプルな材料で作りました^^*安納芋が良い味出してます✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 材料:安納芋、栗の甘露煮、甘露煮のシロップ..
安納いもは甘くて色もとてもきれいなので、あえて砂糖もクチナシの実も使いません。
フードプロセッサーでさらに簡単に！
フードプロセッサーでさらに簡単に！
フードプロセッサーで混ぜれば簡単だし、ねっとりとした きんとんになります。
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フードプロセッサーでよく攪拌すると安納芋特有のねっとりとした食感が出ます。加熱する際はレンジは使わないでください。芋のデンプンが糖化しない為甘くなりません。このレシピは安納芋を使用していますので他のさつまいもでは黄色が出ないかもしれません。
yuma
・安納芋 約400g(正味 約300g)
・栗の甘露煮 150g
・甘露煮のシロップ 80ml