食べたときに「かたくて食べにくい」と感じたものは、胃でも消化がされにくいのです。
豆腐や卵豆腐はやわらかいので、消化に良い食べ物です。主食は、やわらかく炊いたご飯やお粥、うどんがよいでしょう。野菜も生ではなく、やわらかく煮るとが胃に負担がかかりにくくなります。
じゃがいもやかぼちゃ、バナナなどもやわらかく消化しやすいといえます。
豆腐や卵豆腐はやわらかいので、消化に良い食べ物です。主食は、やわらかく炊いたご飯やお粥、うどんがよいでしょう。野菜も生ではなく、やわらかく煮るとが胃に負担がかかりにくくなります。
じゃがいもやかぼちゃ、バナナなどもやわらかく消化しやすいといえます。
消化の良いお弁当【おにぎり編】
お弁当といえば「おにぎり」ですよね。
おにぎりでも中身によって消化の良さが変わります。
おにぎりでも中身によって消化の良さが変わります。
鮭
おにぎりの定番「鮭」は、消化の良い食品の一つです。
鮭をおにぎりに使う場合は、皮を取り除くことが多いと思います。皮には脂質が多いため、取り除くことで消化が良くなります。
少し手間にはなりますが、鮭をほぐして握ると、やわらかくなりさらに消化がしやすくなります。
鮭は見た目は赤い色をしていますが、実は白身魚で、もともと消化に良い魚なのです。
鮭をおにぎりに使う場合は、皮を取り除くことが多いと思います。皮には脂質が多いため、取り除くことで消化が良くなります。
少し手間にはなりますが、鮭をほぐして握ると、やわらかくなりさらに消化がしやすくなります。
鮭は見た目は赤い色をしていますが、実は白身魚で、もともと消化に良い魚なのです。
梅干し
「梅干し」もおにぎりの定番ですね。
梅干しはやわらかく脂質が少ないのでおすすめの具材です。
梅干しに含まれる「クエン酸」は、消化促進効果があるので、他の食べた物の消化も助けてくれます。また、クエン酸は疲労回復効果もあるので、運動の途中や運動後の疲れた体にはぴったりの食品です。
梅干しはやわらかく脂質が少ないのでおすすめの具材です。
梅干しに含まれる「クエン酸」は、消化促進効果があるので、他の食べた物の消化も助けてくれます。また、クエン酸は疲労回復効果もあるので、運動の途中や運動後の疲れた体にはぴったりの食品です。
塩むすび
「塩むすび」はなかなか普段選ぶことがないおにぎりかもしれませんね。
しかし、塩むすびは海苔や具材がないので、おにぎりの中では消化の良さはトップクラスです。
具材もがなく、味付けも塩のみでシンプルなので地味にはなりますが、お米そのものの甘みが感じられておいしいですよ。たくさん運動した後に食べると、よりおいしく感じられそうですね。
おにぎりなどの炭水化物は、早くエネルギーに変えられるので、運動中の子どもたちには、おすすめのお弁当です。
また、玄米や雑穀米、おにぎりによく使う海苔などは食物繊維が豊富で、消化にはあまりよくありません。海苔は巻かず、白米でおにぎりを作るとよいでしょう。
しかし、塩むすびは海苔や具材がないので、おにぎりの中では消化の良さはトップクラスです。
具材もがなく、味付けも塩のみでシンプルなので地味にはなりますが、お米そのものの甘みが感じられておいしいですよ。たくさん運動した後に食べると、よりおいしく感じられそうですね。
おにぎりなどの炭水化物は、早くエネルギーに変えられるので、運動中の子どもたちには、おすすめのお弁当です。
また、玄米や雑穀米、おにぎりによく使う海苔などは食物繊維が豊富で、消化にはあまりよくありません。海苔は巻かず、白米でおにぎりを作るとよいでしょう。
消化の良いお弁当【おかず編】
いくら消化に良くても、お弁当に豆腐やヨーグルトばかりを持っていくわけにはいかないですよね。
消化にも良く、お弁当のおかずにもなる食べ物があります。
消化にも良く、お弁当のおかずにもなる食べ物があります。
かぼちゃの煮物
運動会や行楽シーズンに出回ってくるのが「かぼちゃ」です。
やさしい甘さで、好きな子どもたちも多いのではないでしょうか。
やわらかく、繊維も少ないので消化に良いです。
また、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにぴったりです。
やさしい甘さで、好きな子どもたちも多いのではないでしょうか。
やわらかく、繊維も少ないので消化に良いです。
また、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにぴったりです。
のんきち
