2019年3月19日 更新

1個ならラップでもOK♪ 味玉を簡単に作る工夫いろいろ

味玉はゆで卵をいくつかタッパーに入れて、だし醤油などに漬けて作るイメージがありますよね。ですが、ラップを使えば、1個から味玉を簡単に作ることができるんです!ラップで作る味玉作りの工夫をご紹介します。

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ポン酢味玉

ポン酢とごま油とおろしニンニクで作る味玉レシピ。このままおつまみにしても、アジアン系のドレッシングをあわせたサラダのトッピングにしても美味しそうです☆
さっぱり美味しいポン酢味玉

さっぱり美味しいポン酢味玉

材料
卵4個
■ 漬けダレ
ポン酢大さじ4
ごま油 小さじ2
おろしにんにく(チューブOK) 少々

さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品

さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品
「さっぱり美味しいポン酢味玉」ポン酢にコクと風味を加えた、さっぱり美味しい味玉です♪ 材料:卵、漬けダレ、ポン酢..
詳しいレシピはこちらへ

カレー味玉

カレー粉を使ってカレー味玉に!おかずにもなりますし、見た目もきれいなのでお弁当にもぴったりです☆
カレー味たま

カレー味たま

材料(1個分)
半熟ゆで卵
・卵…2個
・酢…適宜

カレー粉…小さじ1
固形スープの素…1/4個
塩…少々
水…1/2カップ

カレー味たま by脇雅世さんの料理レシピ - レタスクラブ

カレー味たま by脇雅世さんの料理レシピ - レタスクラブ
ゆで卵を漬けるだけで簡単に作れる! カレー味だから子どものお弁当にもピッタリ!「カレー味たま」のレシピです。プロの料理家・脇雅世さんによる、卵などを使った、1個分79Kcalの料理レシピです。
詳しいレシピはこちらへ

ラップとキッチンペーパーでムラなく味玉づくり

味玉を作るときは、漬けダレが付いている部分とついていない部分でムラができてしまうことがあります。それを防ぐためには、キッチンペーパーとラップを組み合わせた作り方が便利です!
【裏技】何個もいらない…一つだけ味玉を作りたいときの方法

【裏技】何個もいらない…一つだけ味玉を作りたいときの方法

▼必要な物
ゆで卵・・・1個
正方形に切ったキッチンペーパー・・・1枚
サランラップ
めんつゆ・・・大さじ1

【裏技】何個もいらない…一つだけ味玉を作りたいときの方法(動画あり) | ビエボ(Beable)|日本最大級のハウツー動画サービス

【裏技】何個もいらない…一つだけ味玉を作りたいときの方法(動画あり) | ビエボ(Beable)|日本最大級のハウツー動画サービス
味玉って、なかなか一つだけを作ることはないですよね。大体何個か一緒に袋に入れて漬け込むかと思います。ですが、何個もいらない!一つだけでいいんだ!そんな時もあることでしょう。そこでこちらの裏ワザが大活躍!一つだけ味玉を作る方法を教えますよ。一人暮らしの方必見です。
詳しいレシピはこちらへ
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