2019年3月19日 更新

1個ならラップでもOK♪ 味玉を簡単に作る工夫いろいろ

味玉はゆで卵をいくつかタッパーに入れて、だし醤油などに漬けて作るイメージがありますよね。ですが、ラップを使えば、1個から味玉を簡単に作ることができるんです!ラップで作る味玉作りの工夫をご紹介します。

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味玉を一個作りたい!そんなときはラップが活躍♪

味玉といえば、タッパーにゆで卵を何個も入れてだし醤油などの調味料にひたして作るイメージがありますよね。ですが、この方法だと1個だけ味玉を作りたいときにはあまり向かないという難点が…。そんなときに活躍するのがラップを使って作る味玉レシピなんです!
めんつゆで楽々☆1個でもカンタン味玉

めんつゆで楽々☆1個でもカンタン味玉

材料

ゆで卵…1個
めんつゆ…大さじ1(3倍濃縮)
お湯…大さじ1
小さめの器にラップをしき、味付け用のめんつゆやだし醤油などとゆで卵を入れます。そして、ラップで包み込んで輪ゴムで止めるというとっても簡単な方法です♪

めんつゆで楽々☆1個でもカンタン味玉 - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社

めんつゆで楽々☆1個でもカンタン味玉 - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社
ゆで卵が余ったときは、めんつゆで味玉にしちゃいましょう。ラップを使えば、1個でも簡単キレイに作れますよ。お弁当やおつまみにぴったりです。
詳しいレシピはこちらへ

ラップで作る味玉レシピいろいろ♪

味玉作りのラップの使い方が分かったら様々な味付けで試してみましょう!めんつゆだけではなく、他の調味料で作るレシピや、キッチンペーパーをプラスしてさらにムラなく味を染み込ませる裏技レシピも登場します☆

とろとろ味玉の作り方

中身がとろとろの味玉を作るためにゆで卵作りのコツから紹介されているレシピです。めんつゆ以外にも角煮のタレやバーベキューソースなどでも応用可能♪
ラップで超簡単♪めんつゆ煮卵

ラップで超簡単♪めんつゆ煮卵

材料 (1個)
ゆで卵1個~お好みで
麺つゆ(濃縮3倍、創味を使用) 1個につき小さじ1~お好みで
■ 麺つゆ以外にも角煮のタレ、ヨシダソースオリジナルorスパイシーなどでも出来ます

ラップで超簡単♪めんつゆ煮卵 by モメ太郎 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品

ラップで超簡単♪めんつゆ煮卵 by モメ太郎 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが306万品
「ラップで超簡単♪めんつゆ煮卵」ラップを使うと少量のつゆでトロトロ味付き卵ができます。弁当、朝ごはん、ラーメン、つまみにも大活躍☆ 材料:ゆで卵、麺つゆ(濃縮3倍、創味を使用)、麺つゆ以外にも角煮のタレ、ヨシダソースオリジナルorスパイシーなどでも出来ます..
詳しいレシピはこちらへ

白だしで作る味玉

白だしであっさり味の味玉を作るレシピも。すりおろしたにんにくや生姜などでアクセントをつければ様々な料理にも合わせることができそうですね。
白だしで味玉♪ レシピ・作り方

白だしで味玉♪ レシピ・作り方

材 料(ゆで卵4個人分)
ゆで卵4個
白だし大さじ3
水大さじ4
にんにく(すりおろし)少々

白だしで味玉♪ レシピ・作り方 by はぁぽじ|楽天レシピ

白だしで味玉♪ レシピ・作り方 by はぁぽじ|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「白だしで味玉♪」のレシピページです。おつまみやお弁当にも♪。味付け玉子。ゆで卵,白だし,水,にんにく(すりおろし)
詳しいレシピはこちらへ
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