水と調味料を一緒にして、下味冷凍もしちゃいます。
こうすることで、お湯でゆでる必要はなく、フライパン一つでパスタ料理が完成しますよ！
調理の時短にもなるので、ぜひお試しください！
こうすることで、お湯でゆでる必要はなく、フライパン一つでパスタ料理が完成しますよ！
調理の時短にもなるので、ぜひお試しください！
ペペロンチーノ
via oceans-nadia.com
にんにくチューブだとおいしくできなかったので、ぜひ生のにんにくのすりおろしを使用してくださいね♡
マ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタを使用しています。
色々試した結果こちらのパスタが一番安定して作れます。
マ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタを使用しています。
色々試した結果こちらのパスタが一番安定して作れます。
下味冷凍からレンジで一発！ペペロンチーノ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
下味冷凍からレンジで一発！ペペロンチーノ by どめさん 下味冷凍から冷凍ガチガチのまま
レンジにお任せで作れる
絶品ペペロンチーノ♡
冷凍作り置きしておけば
食べたいときや時間のないときに
パパっと食べることができますよ！
くわしいレシピはこちらからご覧ください
【簡単！！レンジでパスタ】ジップロックで濃厚カルボナーラ
材料（１人分）
●スパゲッティの麺（５～７分茹でのもの）・・・・１００ｇ
●ブロックベーコン・・・・６０ｇぐらい。薄いベーコンでも。
●にんにく・・・・・１/２片ぐらい
●塩・・・・少々
Ａ顆粒コンソメスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ生クリーム（または植物性ホイップ）・・・・・１/２カップ（１００ｍｌ）
Ｂ卵・・・・１個
Ｂ粉チーズ・・・・・大さじ１ぐらい
Ｂ塩、こしょう・・・・各少々
●粗挽き黒こしょう・・・・・・たっぷり
●あればドライパセリ、好みで粉チーズ・・・・各適量。なくても全然いいです。
●スパゲッティの麺（５～７分茹でのもの）・・・・１００ｇ
●ブロックベーコン・・・・６０ｇぐらい。薄いベーコンでも。
●にんにく・・・・・１/２片ぐらい
●塩・・・・少々
Ａ顆粒コンソメスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ生クリーム（または植物性ホイップ）・・・・・１/２カップ（１００ｍｌ）
Ｂ卵・・・・１個
Ｂ粉チーズ・・・・・大さじ１ぐらい
Ｂ塩、こしょう・・・・各少々
●粗挽き黒こしょう・・・・・・たっぷり
●あればドライパセリ、好みで粉チーズ・・・・各適量。なくても全然いいです。
via ameblo.jp
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。もっさりと微笑んで。
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。もっさりと微笑んで。
チキンとキャベツのコク旨パスタ
1人分
･･･････････････････････････････････････････････････
パスタ…100ｇ
キャベツ…1枚（50ｇ）
鶏もも肉…80ｇ
オリーブオイル…小2
★水…200cc
★醤油、バター…小さじ1
★鶏がらスープの素…小2
★塩…少々
★にんにくチューブ…1cm
（後入れ）
黒コショウ…適量
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パスタ…100ｇ
キャベツ…1枚（50ｇ）
鶏もも肉…80ｇ
オリーブオイル…小2
★水…200cc
★醤油、バター…小さじ1
★鶏がらスープの素…小2
★塩…少々
★にんにくチューブ…1cm
（後入れ）
黒コショウ…適量
【下味冷凍】
①パスタを半分に折り、袋にパスタとオリーブオイルを入れて絡める。
②キャベツは2㎝幅の角切りに、鶏肉は1〜1.5cm角に切る。
★と共に①に加えて空気を抜き平らにして冷凍保存。
①パスタを半分に折り、袋にパスタとオリーブオイルを入れて絡める。
②キャベツは2㎝幅の角切りに、鶏肉は1〜1.5cm角に切る。
★と共に①に加えて空気を抜き平らにして冷凍保存。
【食べるとき】
①袋から取り出し、耐熱皿にのせてラップをし、600ｗのレンジで8分加熱ししっかりと混ぜ合せる。
パスタをほぐすように！
②もう一度ラップをして600ｗのレンジで3分加熱し、そのまま1分おいて蒸らす。
ラップをはずし、しっかりと混ぜ合わせる。
③器に盛りお好みで黒こしょうを散らす。
①袋から取り出し、耐熱皿にのせてラップをし、600ｗのレンジで8分加熱ししっかりと混ぜ合せる。
パスタをほぐすように！
②もう一度ラップをして600ｗのレンジで3分加熱し、そのまま1分おいて蒸らす。
ラップをはずし、しっかりと混ぜ合わせる。
③器に盛りお好みで黒こしょうを散らす。
どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】
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くわしいレシピはこちらからご覧ください
ruru
パスタ100g(マ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタ使用)
ベーコン40g
オリーブオイル大さじ1
にんにく2片
A水220ml
Aコンソメ小さじ1
A醤油小さじ1/2
A塩少々
A輪切り唐辛子適量
粗びき黒コショウ少々
オリーブオイル少量