一年中使える玉ねぎをカンタンお得に使うワザとは？

スーパーに一年中売られている玉ねぎですが、どこのご家庭にも常備野菜としてあるのではないでしょうか？せっかくですから玉ねぎにまつわるいろんなワザを習得してみませんか？カンタンな皮のむき方から保存方法、おいしく食べるコツまで調べてみました。

カンタンな皮のむき方♪

たった10秒で玉ねぎの皮がむけちゃうんです。

ぜひお試しくださいね。

《６〜９秒目》で皮が途中で切れた場合、反対側から包丁を差し込み皮を剥くと綺麗に剥けます☆
via 10秒で⭐️玉ねぎの皮むき完了✨ by ChunChunママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが254万品

玉ねぎは湿気に弱いので、ネットやストッキングなどに入れて一つ一つが重ならないようにし、日陰で風通しが良く湿気の少ない所に吊るすと、玉ねぎ同士が重なり合わないので、賞味期限が長引きます。

つるす場所がないという方はこちらの方法をおススメします。

一個一個新聞紙に包み、風通しのよい場所に保管します。

これで数ヶ月の保存が利きます。

夏の湿気が高い時期は冷蔵庫で保存するのがいいでしょう。

野菜室は湿度が高く設定されているため、野菜室ではなく『冷蔵庫』で保存します。

一個一個新聞紙に包んで保存しましょう。

玉ネギを1個ずつ新聞紙で包み、ポリ袋に入れて軽く口を閉じて野菜室へ。

冷蔵保存で1週間ほど日持ちします。

切って使いかけの物は切り口が乾燥しないようにラップして冷蔵するようにしましょう。

29 件

関連する記事こんな記事も人気です♪

カリフラワーといわれて一般的なものは、白色のつぼみのものでしょう。しかし、つぼみがオレンジ色のオレンジカリフラワーもあるんです！店頭ではあまり見かけることはありませんが、インパクトのあるその見た目から近年注目され始めています。

ruru | 5,288 view

スーパーに行くと、新玉ねぎがたくさん見かける季節となりました。さて、新玉ねぎは普通の玉ねぎと一体どう違うのでしょうか？そしてその保存方法は？また簡単に作ることができる、新玉ねぎレシピをご紹介します。

ruru | 1,022 view

サンドイッチ作っても、子どもが食べるときにポロポロこぼして困ったりしたことはありませんか？ピタパンなら袋になってるのでこぼす心配はあまりないですし、簡単に作ることもできますよ。

ruru | 201 view

キンカンは、ミカンやオレンジに比べると小さくて存在感も薄く、馴染みもあまりないフルーツです。しかし、柑橘（かんきつ）類には珍しく、皮ごと食べられ栄養豊富なんですよ。そして意外とレシピも豊富！今回はこのきんかんにスポットを当ててお届けしていきます。

ruru | 1,146 view

「無限ピーマン」が一時話題となりました。ピーマンが無限に食べられるということで名づけられたそうですが、他の食材でも無限レシピがかなり増えてきているんです。そこで今回は、いろいろな野菜の無限レシピをご紹介します☆彡

ruru | 1,235 view