2020年6月12日 更新

おやつもおかずも♪ 話題の牛乳大量消費レシピを作ってみよう!

新型コロナウィルスによる小・中学校の休校により「牛乳」が余ってしまい、“牛乳を大量消費”できるレシピがメディアやネット上で話題になっています。ご家庭でも、牛乳が余ってしまう時って結構ありますよね。消費期限が近くなった牛乳を消費したい場合にも、ぜひとも作っていただきたいレシピを集めました。

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ミルク好きにはたまらない、トローリと濃厚な「ミルクジャム」のレシピを紹介します。必要な材料は牛乳と生クリームと砂糖だけですので、いつでも気軽に作ることができます。パンに塗ったり、お菓子に添えたりしてみてはいかがでしょう。
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5人分
牛乳 200cc
生クリーム 50cc
砂糖 100g

鍋で作る☆憧れでかプリン☆牛乳大量消費

ケーキの型とお鍋で蒸して作る超簡単プリンです。
固めのプリンが好きな方は是非☆
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材料 (ケーキ型20cm)
■ プリン液
牛乳900cc
卵8個
砂糖140g
バニラエッセンス適量
■ カラメルソース
グラニュー糖120g
水大4

牛乳の大量消費に オーブンで焼くフレンチトースト

牛乳を大量消費したくて、フレンチトーストをオーブンで焼きました。
スコップタイプなので、大人数向きです。
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材料
牛乳 800cc
たまご 4個
砂糖 大さじ4
8枚切りの食パン 8枚

みかんまるごとがインパクト大!牛乳かん

断面が可愛らしい♪みかんをたっぷり使った、簡単スイーツをご紹介します。特別な型を使用しないのが嬉しいポイント♪いちごやキウイフルーツなど他のフルーツでも作ることができます。
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材料
6個分(1000mL牛乳パック1本分)
みかん(Sサイズ)3個
牛乳300cc
水250cc
砂糖60g
粉寒天4g
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