2020年6月12日 更新

おやつもおかずも♪ 話題の牛乳大量消費レシピを作ってみよう!

新型コロナウィルスによる小・中学校の休校により「牛乳」が余ってしまい、“牛乳を大量消費”できるレシピがメディアやネット上で話題になっています。ご家庭でも、牛乳が余ってしまう時って結構ありますよね。消費期限が近くなった牛乳を消費したい場合にも、ぜひとも作っていただきたいレシピを集めました。

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牛乳大量消費!ホワイトソース

賞味期限ギリギリの牛乳があるとき作って冷凍保存しておくと何かと便利です!
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材 料(4人分)
牛乳1リットル
バター80g
薄力粉(強力粉)80g

ミックスベジタブル&ウィンナーで時短シチュー

シチューは牛乳を加えることで、まろやかさと味の深みが増しておいしくなります。大量に牛乳が余っているのなら、まずはシチューを作ってみませんか。
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材料 (4人分)
ウィンナー:8本
ミックスベジタブル(冷凍):400g
牛乳:500cc
水:200cc
バター:小さじ2
ホワイトシチューの素:90g

牛乳の大量消費に!ワンパンごっそりグラタンのレシピ

2020年5月4日のフジテレビ系『めざましテレビ』で放送された「ワンパンごっそりグラタン」の作り方をご紹介します。休校の影響で大量に残ってしまった牛乳を消化するべく、SNSで話題となっているアレンジレシピです!
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牛乳消費☆ツナほうれん草のクリームパスタ

生クリーム不使用でもコクうまクリームパスタが出来ちゃう!残った牛乳の消費にいかがですか?
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