洋食の定番！鮭のムニエル
とっても簡単なのに、かしこまったお食事気分が味わえちゃうメニューです！
ムニエルをおいしく仕上げるためのポイントは、鮭の焼き方です。
フライパンの温度や火加減、油脂の状態など、ちょっとしたコツを押さえるだけで本当においしくできますよ。
ムニエルをおいしく仕上げるためのポイントは、鮭の焼き方です。
フライパンの温度や火加減、油脂の状態など、ちょっとしたコツを押さえるだけで本当においしくできますよ。
洋食の定番！鮭のムニエル レシピ・作り方 by uzuratukune3｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「洋食の定番！鮭のムニエル」のレシピページです。とっても簡単なのにかしこまったお食事気分が味わえちゃうメニューです！。鮭のムニエル ムニエル。生鮭,小麦粉,バター,塩・粗挽き黒こしょう,サラダ油,タルタルソース(こつ参照),レモン
詳しいレシピはこちらから
鮭と玉ねぎのフライパンチーズ焼き
子どもといっしょに食べられるおかず。
おとなはこしょうをかけていただいてもおいしいですよ。
加熱するとパサつく鮭も、チーズがかかっていると口の中でまとまりやすくなります。
おとなはこしょうをかけていただいてもおいしいですよ。
加熱するとパサつく鮭も、チーズがかかっていると口の中でまとまりやすくなります。
材料【おとな2人+子ども1人分】
鮭切身（皮なし・骨ぬき） 3切れ（120g）
玉ねぎ 1個
トマト 1/2個
葉ねぎ 1本
シュレッドチーズ 1カップ（80g）
小麦粉 大さじ1と1/2
塩 少々
油 大さじ1
鮭切身（皮なし・骨ぬき） 3切れ（120g）
玉ねぎ 1個
トマト 1/2個
葉ねぎ 1本
シュレッドチーズ 1カップ（80g）
小麦粉 大さじ1と1/2
塩 少々
油 大さじ1
![鮭と玉ねぎのフライパンチーズ焼き｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/065/003/thumb/c6f3a593-3a22-44c7-8530-7be2413b6c31.jpg?1602982545)
鮭大根
今晩のおかずに、ぶり大根ならぬ、鮭大根はいかがでしょうか。
大根に味が染みて、ごはんがすすみ、おかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
大根に味が染みて、ごはんがすすみ、おかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（4人分）レシピ提供：味の素KK
生ざけ 4切れ（400g）
大根 15cm（450g）
大根の葉 適量
水 300ml
「ほんだし」 小さじ1（3g）
みそ 大さじ1・1/2
みりん 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1/2
しょうがの薄切り 4枚
生ざけ 4切れ（400g）
大根 15cm（450g）
大根の葉 適量
水 300ml
「ほんだし」 小さじ1（3g）
みそ 大さじ1・1/2
みりん 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1/2
しょうがの薄切り 4枚
鮭大根のレシピ・作り方｜【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : 生ざけや大根を使った料理
大根に味がしみてご飯がすすみます☆【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11710件掲載！
詳しいレシピはこちらから
鮭のトマト南蛮漬け
トマトジュースを加えた、さわやかなたれに漬けて味わう鮭です。
和風のような洋風のような仕上がりです。
トマトジュースが余っている時にもどうぞ。
和風のような洋風のような仕上がりです。
トマトジュースが余っている時にもどうぞ。
材料（2人分）分量のめやす
生鮭(切り身・８０ｇ) ２切れ
ねぎ 1/2本
しし唐辛子 ６個
生しいたけ ４枚
塩 小さじ1/5
こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
(A)
デルモンテ・トマトジュース 1/3カップ
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１
マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ２
酢 小さじ２
赤唐辛子(種を取って輪切り) 1/2本分
しょうが(せん切り) 1/2片分
生鮭(切り身・８０ｇ) ２切れ
ねぎ 1/2本
しし唐辛子 ６個
生しいたけ ４枚
塩 小さじ1/5
こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
(A)
デルモンテ・トマトジュース 1/3カップ
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１
マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ２
酢 小さじ２
赤唐辛子(種を取って輪切り) 1/2本分
しょうが(せん切り) 1/2片分
ruru
生鮭３切
小麦粉大さじ１
バター３片
塩・粗挽き黒こしょう各少々
サラダ油大さじ１
タルタルソース(こつ参照)お好みの量
レモン３切