2022年2月16日 更新

もう捨てない、困らない!パンの耳消費レシピ集

サンドイッチを作る時に切ったものや、パンの耳が嫌いな子供が残してしまったものは、どのようにしていますか?そのパンの耳、スイーツはもちろん、おかずにも生まれ変わることができるんです。ぜひ捨てずに、こちらのレシピをご覧になり、作ってみて下さいね。

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運動会に♪パン耳でカリカリ鶏団子

お花見や運動会の行楽弁当にピッタリな、カリカリ鶏団子揚げです。

中にはとろ~りチーズ入りで、
子供にも大人気☆

何もつけないで食べれるように、塩・こしょうはしっかり目に味付けして下さい。

油が高温過ぎると中まで火が通らないので、気をつけて下さいね。

ひき肉なので火は通りやすいですが…心配な時は、1つ割って食べてみると確実です(^-^;)
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材料 (約15個分)
☆鶏ひき肉200g
☆玉ねぎ1/4個
☆おろし生姜(チューブ入り)2cmぐらい
☆片栗粉大1/2
☆溶き卵大2(★の溶き卵から)
☆塩・こしょう適宜
切れてるチーズ2枚(1cm角にカット)
★小麦粉大2
★溶き卵1個
★食パンの耳1斤分(8枚切食パン)
揚げ油適量

食パンの耳で作る串カツ

テレビ番組『得する人損する人』で放送された「食パンの耳で作る串カツ」レシピをご紹介します。

ベーコンと重ねてミルフィーユ状にして揚げることで串カツのような(それ以上の!?)おいしいおかずが出来上がります。

格安で手に入るパン耳を使ったレシピなので家計にも優しいのが嬉しいですね。

教えてくれたのはアイドルの小池美由さんです。
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材料
パンの耳
ベーコン 5枚

こしょう
卵 1個
油 適量
とんかつソース 適量

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