とりハム by井原裕子さんの料理レシピ - レタスクラブ
とりスープも同時に作ってむだなく!「とりハム」のレシピです。プロの料理家・井原裕子さんによる、とりむね肉、パセリのみじん切りなどを使った、1本分274Kcalの料理レシピです。
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テリーヌ
手で食べられる小さめサイズのテリーヌ。具材次第でアレンジも効く、おもてなしにもぴったりのおしゃれなレシピです。
ラップで簡単!ひとくちテリーヌ
材料 (4人分)
ベーコンスライス8枚
■ フィリング1
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
タイム(乾燥) 小さじ1/4
ピンクペッパー(きざむ)小さじ1/2
玉ねぎ(みじん切り)小1/2
塩少々
バルサミコ酢 大さじ1
■ フィリング2
鶏むね肉220g
生クリームor牛乳大さじ1
溶かしバター大さじ1
卵(M)1/4
塩適量
粗挽き黒コショウ適量
■ その他
パセリ(茹で) 大さじ1
ブラックオリーブ(あれば)大さじ1
■ 飾り付け
ベビーリーフお好みで
粒マスタードお好みで
ベーコンスライス8枚
■ フィリング1
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
タイム(乾燥) 小さじ1/4
ピンクペッパー(きざむ)小さじ1/2
玉ねぎ(みじん切り)小1/2
塩少々
バルサミコ酢 大さじ1
■ フィリング2
鶏むね肉220g
生クリームor牛乳大さじ1
溶かしバター大さじ1
卵(M)1/4
塩適量
粗挽き黒コショウ適量
■ その他
パセリ(茹で) 大さじ1
ブラックオリーブ(あれば)大さじ1
■ 飾り付け
ベビーリーフお好みで
粒マスタードお好みで
via cookpad.com
ラップで簡単!ひとくちテリーヌ by クックパッド料理動画 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが288万品
「ラップで簡単!ひとくちテリーヌ」オシャレなテリーヌを気取らず手で食べられるように小さくアレンジしました♪手に入りやすい食材で作れる簡単レシピです♡ 材料:ベーコンスライス、フィリング1、オリーブオイル..
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ごはんものレシピ
ごはんものもラップを使えば見た目や食感にこだわった巻き寿司やおにぎりなどを作ることができます。
カリフォルニアロール
日本で巻き寿司と言うと海苔が外側にきているものがほとんどですが、カリフォルニアロールなどのようにご飯が外側にくるものはどのようにして作るかしっていますか?そう、答えはラップ!ラップを活用していつもと違う巻き寿司にも挑戦してみましょう。
アボカドなし和風カルフォルニアロール
材料 (1人分)
☆ごはん1合
☆酢大さじ1
☆砂糖10g
☆塩少量
寿司のり1枚
サニーレタス1/2枚
サーモン適量
大葉1枚
玉ねぎスライス適量
マヨネーズ適量
お好みの刺身お好みの数
貝割れ菜(飾り用)少量
☆ごはん1合
☆酢大さじ1
☆砂糖10g
☆塩少量
寿司のり1枚
サニーレタス1/2枚
サーモン適量
大葉1枚
玉ねぎスライス適量
マヨネーズ適量
お好みの刺身お好みの数
貝割れ菜(飾り用)少量
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アボカドなし和風カルフォルニアロール by TAKANORI☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが288万品
「アボカドなし和風カルフォルニアロール」パーティレシピ!見た目も華やか!味も絶品!お子様・ご家族・お友達、全員楽しく頂けます! 材料:☆ごはん、☆酢、☆砂糖..
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おにぎり
ラップで包んだおにぎりは海苔がしっとりしてしまいますよね。コンビニのおにぎりのようにパリッとした海苔を楽しみたいという人は専用は専用のシートを試したことがあるかもしれません。ですが、このレシピならちょっと手間を加えるだけで、家にあるラップを使ってコンビニのようなパリパリ海苔のおにぎりが楽しめるようになります。
via cookpad.com
とりむね肉…大2枚(約600g)
パセリのみじん切り…大さじ2
長ねぎ(青い部分)…15cm
しょうがの薄切り…2枚
・酒、砂糖、塩