2019年1月23日 更新

余ったおもちをおやつやおかずに♪もちのアレンジレシピ

おやつとして食べられるものからおかずにもなる料理まで、できるだけバラエティ豊かに紹介する。

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ポン・デ・リング風おやつ

もちもちの食感が特徴のポンデリング。どうやったらお家でも再現できるのか気になったことはありませんか?それならホットケーキミックスとお餅を使った簡単レシピで手作りしてみましょう!
お餅とH Mで!ポンデリング風おやつ

お餅とH Mで!ポンデリング風おやつ

材料 (8個分)
餅4個(180g)
牛乳100cc
とろけるチーズ4枚(72g)
☆ホットケーキミックス 200g
☆粉チーズ50g
☆溶き卵Mサイズ1個分
☆砂糖20g
打ち粉(薄力粉)適宜

いちご大福

いちご大福はお家でも簡単に作れちゃうんです!お餅があれば、大福を作るために砂糖と水を加え、中にあんこといちごを入れて、片栗粉を使って丸めればおしまい!とってもシンプルですね♪
あまったお餅で!簡単いちご大福

あまったお餅で!簡単いちご大福

材料 (6個位)
切り餅200g(5個)
ゆであずき150g位
いちご6個
片栗粉 適量
水小さじ1杯
砂糖小さじ2杯

おかき

おかきはお餅を揚げたものというのは知ってはいるけれど、試してみたことがない人も多いのでは?切り餅を小さく切って乾燥させ、油で揚げればお家でもおかきに変身!食感が変わるので、これなら簡単に余ったお餅を消費することができそうですね♪
余ったお餅で揚げおかき レシピ・作り方

余ったお餅で揚げおかき レシピ・作り方

材 料(1人分)
餅(乾燥する分)適量
乾燥した餅大匙1杯
塩小匙1/3杯
●醤油小匙1杯
●砂糖小匙1杯
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yokapon yokapon

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