2017年4月20日 更新

春の根菜で離乳食を作ろう!【新にんじん】【新じゃがいも】の離乳食

新にんじんや新じゃがいもなど、春の根菜が出回る時期になりました♪ 旬の野菜だから栄養たっぷり、甘くやわらかい春の根菜は離乳食にもぴったりの食材です。赤ちゃんにも旬の味を食べさせてあげましょう!

7,546 view お気に入り 0

新じゃがいもの特徴は?

「新じゃが」や「新たまねぎ」の特徴を知れば、もっと美味しく食べられる! | TABI LABO (17078)

今の季節に手に入る新ジャガは、春先に出回るコロコロと小さい新ジャガより一回り大きくなったもの。春先のものに比べて大きいので、皮付きのまま丸ごと調理というわけにはいきませんが、若く、水分も多いため、新ジャガ独特のみずみずしさがあり、柔らかくてつぶすのも簡単!
じゃがいもに含まれるビタミンCは熱を加えても壊れにくいので、生野菜をあまり食べられない離乳食期にとても役立ちます。

新じゃがいもを使った離乳食【初期】【中期】【後期】

離乳食❤初期*じゃがいものおかゆ*

離乳食❤初期*じゃがいものおかゆ*

炭水化物を含み主食にもなるじゃがいも。お兄ちゃんの時は「新じゃが」で楽しみました。[炭水化物]

材料
10倍がゆ(または8倍がゆ)大さじ1~2
じゃがいも(新じゃが)小さじ1~3
初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ

初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ

人気検索TOP10入り♡離乳食初期から飲めるジャガイモのポタージュです。

材料
ジャガイモ中1個
玉ねぎ4/1個
水50cc
豆乳 150cc程度
離乳食中期。3分でチンゲン菜のポタージュ

離乳食中期。3分でチンゲン菜のポタージュ

離乳食中期、7ヶ月から。チンゲン菜とじゃがいもを使った簡単ポタージュ。

材料 (一人分)
チンゲン菜(葉の部分)2枚
じゃがいも20g
コンソメスープ大さじ1
牛乳大さじ1
離乳食中期☆簡単♪手づかみメニュー♡

離乳食中期☆簡単♪手づかみメニュー♡

材料 (10個分)
じゃがいも中1個(今回は約90gでした)
人参約30g
ほうれん草約30g
片栗粉 大さじ1
離乳食後期〜肉じゃならぬツナじゃが

離乳食後期〜肉じゃならぬツナじゃが

中期から食べてる肉じゃがです。
お手軽にツナ缶で作ってみました!

材料 (2〜3食分)
じゃがいも小1/2個
にんじん3cm
玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
ツナ缶大さじ1
だし汁 200cc
醤油〜小さじ1/2
みりん 〜小さじ1/2
砂糖〜小さじ1/2
片栗粉 小さじ2/1
35 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

旬の味を赤ちゃんにも♪ 「春が旬の食材」×「離乳食レシピ」リスト

旬の味を赤ちゃんにも♪ 「春が旬の食材」×「離乳食レシピ」リスト

だんだんと暖かくなり、春が近づいてくる気配を感じてくると、野菜や果物の売り場もより一層彩り豊かになりますね。私たちはもちろん、赤ちゃんにも春が旬の野菜を食べさせてあげませんか?旬の野菜は栄養価が高いですよ!
ruru | 4,139 view
今が旬の大根を離乳食に♪いつから?調理方法やレシピは?

今が旬の大根を離乳食に♪いつから?調理方法やレシピは?

大根は冬が旬の野菜です。 12~2月が最も美味しい時期なので、ぜひとも赤ちゃんに食べさせてあげたいものですね。こちらの記事では、大根を離乳食として取り入れる場合の注意点やレシピなどをご紹介します。
ruru | 713 view
赤ちゃんも一緒に楽しめる♪ハロウィン【初期から完了期まで】離乳食レシピ

赤ちゃんも一緒に楽しめる♪ハロウィン【初期から完了期まで】離乳食レシピ

赤ちゃんは離乳食だからハロウィンを楽しめないと思っていませんか?実は離乳食からでも、アレンジ次第でハロウィンを楽しめます!今回はそんなハロウィンレシピを、初期の離乳食からご紹介します。
macpork08 | 9,496 view
春野菜は離乳食にぴったり♪旬の野菜を使った離乳食アイデア

春野菜は離乳食にぴったり♪旬の野菜を使った離乳食アイデア

春野菜は甘みが多く、柔らかいものが多いのが特徴。それなので、離乳食にもぴったりです!春が旬の野菜を使った離乳食レシピをご紹介します♪
yokapon | 5,661 view
赤ちゃんも一緒に盛り上がろう♪バレンタインの離乳食レシピ

赤ちゃんも一緒に盛り上がろう♪バレンタインの離乳食レシピ

チョコレートや甘すぎるものを控えたい赤ちゃんでも可愛くアレンジした離乳食ならバレンタインにぴったり♪赤ちゃんのためのバレンタインの離乳食レシピをご紹介します。
yokapon | 10,144 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

cobachi cobachi

おすすめの記事

今注目の記事