★ホットケーキミックスで簡単♪星形ツリーケーキ
パンケーキを星の型でくりぬいて重ねたケーキです。クリームはヨーグルトですが、苦手な場合はパンケーキにイチゴやバナナを飾るだけでもいいと思います。手づかみで食べられるしね！
via ameblo.jp
＜作り方＞
１．キッチンペーパーを敷いたザルに、ヨーグルトを１時間程置いて水を切っておく。
２．粉ミルクを調乳し粗熱をとる。小松菜の葉は茹でておく。
３．２のミルクと小松菜、バナナをミキサーにかける。
４．３にホットケーキミックスを入れて混ぜ、大きさの違うホットケーキを４枚焼く。
５．大きさの違う星形でホットケーキを抜く。
６．１の水切りヨーグルト５０ｇ分とグラニュー糖を混ぜてヨーグルトクリームを作り、ホットケーキに挟んでツリー状に盛り付ける。
７．お好みで粉糖やフルーツで飾る。
★クレープを重ねたクリスマスケーキ
ホットケーキミックｽで作ります。クレープはパンケーキよりもボリュームを押さえることができますね。
クレープを使ったクリスマスケーキにも、水切りヨーグルトを使います。これをミルクレープを作る要領で、クレープ生地に挟んでいき、最後は水切りヨーグルトを塗った上にイチゴなどのフルーツを飾れば完成です！サンタさんの飾りなどを挿したら、より雰囲気が盛り上がります。これなら1歳児でも食べやすいですね！
★蒸しパンミックスのクリスマスケーキ
赤ちゃん用の蒸しパンミックスで作ったケーキです。
水切りヨーグルトのクリームをぬり、たまごボーロを並べます。星はにんじんや卵焼きで作ると良いですね。
水切りヨーグルトのクリームをぬり、たまごボーロを並べます。星はにんじんや卵焼きで作ると良いですね。
★まっしろな蒸しパンケーキ
材料
•米粉 100g
•ベーキングパウダー 5g
•砂糖 30g
•豆乳 120ml
•水切りしたヨーグルト 適量
•米粉 100g
•ベーキングパウダー 5g
•砂糖 30g
•豆乳 120ml
•水切りしたヨーグルト 適量
via baby-living.com
米粉と豆乳で作る蒸しパンです。甘さも控えて赤ちゃんに安心の真っ白ケーキはいかがですか？
作りかた
1.ボールに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせる。
2.豆乳を加えて粉がなくなるまでさっくりと混ぜる。
3.シリコンカップなどの耐熱容器に移す。
4.フライパンにお湯を少量しいてカップを並べる。
5.中火で10~15分火にかけて蒸す。
6.冷めたら仕上げにヨーグルトを乗せて完成。
yuma
・ホットケーキミックス １５０ｇ
・調乳した粉ミルク １４０ｍｌ
・バナナ ４０ｇ（小２分の１本）
・小松菜の葉 ５枚くらい
・無糖ヨーグルト １００ｇ
・グラニュー糖 ５ｇ