2019年10月9日 更新

おひとり様のランチにもぴったり! レンジで作るリゾットの人気レシピまとめ

リゾットを食べたいけど、作るのが面倒そう!と思っていませんか?実はリゾットは、レンジで簡単に作ることができるんです。今回はそんなリゾットの、簡単なレンジレシピを紹介していきます♪ぜひ参考にしてみてください。

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8.アサリとベーコンのチーズリゾット

アサリとベーコンの風味豊かな、濃厚な味わいのリゾットです!簡単とは思えない味を楽しめます。
レンジで簡単!アサリとベーコンのチーズリゾット

レンジで簡単!アサリとベーコンのチーズリゾット

材料1人分
炊いたご飯 80g
アサリ 7-8コ
キャベツ 1枚
ミニトマト 5コ
ベーコン 1/2枚
A
スライスチーズ 1枚
A
パルメザンチーズ 大さじ1
A
酒 大さじ2
A
オリーブオイル 小さじ2
A
ドライバジル 小さじ1/2
A
塩・こしょう 少々
パセリ(飾り用) 少々

レンジで簡単!アサリとベーコンのチーズリゾットの作り方レシピ - 料理動画 - YouTube

電子レンジ1発! 材料全部を耐熱容器に入れて電子レンジでチンするだけの簡単レシピ♡ アサリは生のまま入れても、電子レンジの加熱でちゃんと口が開きます。 牛乳なしで作るチーズリゾットは、ベーコンとアサリの旨味が広がるリゾットは、こんなに簡単なレシピでもびっくりするくらい美味しい(*´▽`*) アサリの砂抜きさえ終わ...

【番外編】フライパンで作れるリゾットの簡単レシピ

レンジだけでなく、フライパン一つでもリゾットができます。火を通すことで、一歩クオリティの高いリゾットを作れるためおすすめです♪
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まいたけリゾット

材料をフライパンに入れるだけで簡単に作れるリゾットです♪まいたけの風味を楽しみたい方はぜひ試してみてください。
フライパンに入れるだけ!まいたけリゾット

フライパンに入れるだけ!まいたけリゾット

材料(2人前)
米 1合
ニンニク 1片
舞茸 1パック
水 400ml
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
コンソメ 1個
塩 2つまみ
ピザ用チーズ 60g
黒こしょう 多め

チーズリゾット

このレシピは、アルデンテに仕上げられる本格派のレシピです。自宅でも本格的に仕上げたい人は、こちらのレシピをチェックしてみてください♪
チーズリゾット

チーズリゾット

<材料>2人分

米…1合(150g)
オリーブオイル…大さじ2
ブイヨン…3カップ ※顆粒ブイヨンを湯に溶かしたもの
ローリエ(あれば)…2枚
白ワイン…大さじ1
バター…20g
パルミジャーノ・レッジャーノチーズ…大さじ2
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
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