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「ナチュラルチーズ」とは、生乳などを乳酸菌や酵素で固まらせ、ホエイ(乳清)の一部を除去したもの、もしくは、これを熟成させたものです。
プロセスチーズ
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ナチュラルチーズに比べて保存性に優れており、ナチュラルチーズを乳化剤などを加えて加熱して溶かし、再び作られたものです。
それでは、レンジで作る簡単チーズせんべいレシピをご紹介です!
①なんて簡単すぎるの!?レンチンのみでOKのレシピ
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②アーモンドを入れちゃおう。ちょっとリッチなチーズせんべい
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③スライスチーズでも出来る
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とろけるスライスチーズ 2枚
ハーブや胡桃好みで適量