2016年5月14日 更新

話題のおにぎらずもラップを使えば失敗知らず!「おにぎらず」レシピ集

昨年、クックパッドの検索上位ワードに突然登場し大きな話題となった「おにぎらず」。その食べやすさやおしゃれさからまだまだ人気は続いています。そんな中、のりが上手くくっつかない、噛み切れず崩れてしまった…という失敗談も!ちょっとしたコツで失敗知らず!ラップを使った作り方とレシピをご紹介します。

24,695 view お気に入り 0

まだまだ人気の「おにぎらず」

たった10分で豪華弁当!!噂の「おにぎらず」の作り方とレシピ集♪ | ギャザリー (361)

おにぎらず…とは、海苔にご飯と具を乗せて海苔を折り畳み切って完成!の簡単おにぎりなんです!
ルーツはクッキングパパという漫画からのようです。
手も汚れず作るのが簡単!というだけでなく、見た目はおにぎりよりも平たくサンドイッチのようで食べやすい!
そして、最後に切ることで(切らずにそのままかぶりつくのも勿論アリ!)、具材が見えるおにぎりなのでお弁当が華やかになりますね♪
テレビやネット、SNSで話題の、握らないおにぎり「おにぎらず」。
握らないずに、とっても簡単につくれて、おしゃれでかわいくておいしいと人気です。

具にはいつものおにぎりに入れる和風のものだけではなく、おにぎらずにはチーズやハムやおかずなどをいれても美味しく食べられます!

「おにぎらず」の作り方とコツ

おにぎらずの作り方と「コツ」! - YouTube

★おにぎらずフォトキャンペーン実施中!!★ http://www.hamaotome.co.jp/cam/201511/ 作ったおにぎらず&笑顔の写真を投稿しよう!! 最近クックパッド上でいきなり検索ワード上位に踊りだし、今話題になっている「おにぎらず」。そのおにぎらずの作り方とコツのご紹介です。 ●レシピサイト...
準備する物は?
・ご飯
・海苔
・お好きな具材
・まな板、包丁
・ラップ

※ほぼ、おにぎりと同じですが、海苔は巻き寿司用などの大きめの物を用意しましょう。
海苔は大きめが一気にたくさん作れて良いですが、普通のおにぎり海苔で1つ分作る事も可能です。
また板と包丁は切らないタイプのおにぎらずの場合はいりません。
ラップは必須ではありませんが、あると衛生的ですね。また作ったのを包むなどに使用できます。
流行りの「おにぎらず」を子どものお弁当に作ってみました。 | 年子姉妹とたのしむ育児 (369)

①全形のりの中央にご飯を広げ、塩パラパラ
②具を置く(今回は卵焼きとベーコン)
③さらにご飯を重ねて、塩パラパラ
④四隅を中央へ集めるようにたたむ
⑤ラップごとくるんで海苔がしんなりするまで置く
⑥ラップごと包丁で切る(すぐ食べない場合は切断面にもラップ)
のりの包み方

のりの包み方

2パターンの包み方があるようですが、のりが重ならないAのほうが主流です。

失敗しないコツ

のりに穴を開けておく

のりに穴を開けておく

子供にも好評のおにぎらずですが、海苔が噛みきれずに食べにくいとの声もあります。

そんなときには、海苔にフォークであらかじめ穴をあけておくと、その穴が切り取り線のような役割をして食べやすくなり、崩れずに最後まで食べることができます。
のりがしんなりするまで待つ

のりがしんなりするまで待つ

ご飯と具材を巻いたら、その水分でのりがしんなりとするまで待ちます。ラップで包み、のりが折り重なる面を下にして置いておくと、馴染みが早いですよ。それでものりがはだけてきたら、ご飯を数粒、接着剤として使ってみましょう。

「おにぎらず」レシピ集

おにぎらずの具は何でもあり!

おにぎらずの具は何でもあり!

おにぎらずの具は和洋を問わず様々な食材が使われています。
サンドイッチのような具から洋風のおかず、前の日の残り物まで。
いろんな具に挑戦してみてくださいね。
スパムチーズおにぎらず

スパムチーズおにぎらず

ハワイで人気のスパムにぎりのおにぎらずバージョン!

材料
ご飯茶碗1杯弱
スパム(1cmの薄切り)1枚
チェダーチーズ1枚
のり全形1/2枚
塩少々
26 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

チーズ代わりに使えてヘルシー! 「水切りヨーグルト」レシピ

チーズ代わりに使えてヘルシー! 「水切りヨーグルト」レシピ

水切りヨーグルトは、チーズの代わりとして使えるヘルシーな食材です。ヨーグルトの水切りの様々なやり方やヨーグルトを使うサラダからデザートなどの色々なレシピをご紹介します♪
yokapon | 4,061 view
1個ならラップでもOK♪ 味玉を簡単に作る工夫いろいろ

1個ならラップでもOK♪ 味玉を簡単に作る工夫いろいろ

味玉はゆで卵をいくつかタッパーに入れて、だし醤油などに漬けて作るイメージがありますよね。ですが、ラップを使えば、1個から味玉を簡単に作ることができるんです!ラップで作る味玉作りの工夫をご紹介します。
yokapon | 6,010 view
チーズがとろ~り♪話題の韓国おやつ「チーズハットグ」を手作りしよう!

チーズがとろ~り♪話題の韓国おやつ「チーズハットグ」を手作りしよう!

話題の韓国おやつ「チーズハットグ」とはどんな料理でしょうか?チーズがとろ~りと美味しいチーズハットグをお家でも簡単に作ってみましょう♪
yokapon | 3,995 view
「萌え断」で話題!行楽のお弁当に「わんぱくサンド」がおすすめ♪

「萌え断」で話題!行楽のお弁当に「わんぱくサンド」がおすすめ♪

インスタグラムで話題の「わんぱくサンド」。美しい断面と野菜たっぷりで栄養満点なサンドイッチが、意外と簡単に作れて楽しい!と人気が続いています!行楽のランチにもぴったりな「わんぱくサンド」の基本の作り方や人気のレシピをまとめました♪
cobachi | 5,835 view
【行楽のお弁当にも♪】お弁当のおかずがおにぎりの具!おかずおにぎり

【行楽のお弁当にも♪】お弁当のおかずがおにぎりの具!おかずおにぎり

ランチやお弁当に、おかずを具にしたおにぎり=「おかずおにぎり」を作る人が増えています♪ おかずおにぎりならお箸がなくても食べられるので、行楽のお弁当にもぴったり! あなた好みの具の組み合わせを探してみてください。
cobachi | 19,222 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

cobachi cobachi

おすすめの記事

今注目の記事