2019年11月23日 更新

お弁当のおかず、あと1品どうする!覚えておくと助かる簡単なちょっとおかず

お弁当に入れるもう1品がほしい時、隙間を埋めたい時、みんなはどんなおかずを入れてるんでしょう。朝の忙しい時間もこれがあると便利で助かる簡単レシピをご紹介します!

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★エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め

冷凍エビとレンチンしたブロッコリーで簡単にできる1品です。
エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (49374)

材料
2~3人分

小エビ(冷凍) 1袋(100g程度)
ブロッコリー 小1個
 
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 少々

★粉ふき♡ベーコンポテサラ

冷めても美味しい簡単ポテサラです♪
粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 (49381)

材料2人分

じゃがいも 2〜3個(300g)
ベーコン 2〜3枚
水 1cup
コンソメ顆粒 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩、こしょう しっかりめ

★ほどけないえのきベーコン

ほどけない!の意味は、ベーコンの巻き終わりを下にして焼くことで、中に入れたチーズが溶けてくっつくそうです。
ベーコンの塩味のみでOKです。
お弁当に。ほどけないえのきベーコン by junbzaru 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが318万品 (49398)

材料 (2人分)
ハーフベーコン4枚
えのき適宜
スライスチーズ1枚
アスパラでも2本
作り方
1.ベーコンに1/4に切ったスライスチーズを乗せます
2.えのきを巻いて 巻き終わりを下にして焼きます
チーズが溶けてえのきとベーコンがくっつきます
3.チーズが溶けてきて えのきがしんなりしたら完成!

★豚のネギ焼き

中に入れるものは、じゃがいもやにんじんでも!
豚のネギ焼きのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ (49358)

材料 ( 4 人分 )
豚バラ肉(薄切り)160g
白ネギ1~2本
塩適量
サラダ油少々
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