2018年7月4日 更新

いつもの味に飽きたら試してみたい!そうめんのアレンジレシピ

夏には調理が簡単で冷たいそうめんを食べる家庭も多いですよね。めんつゆと薬味で食べるのもおいしいのですが、しばらくすると飽きてしまう人も多いです。そこで、普通のそうめんに飽きたときに試したいアレンジレシピをご紹介します。

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お好み焼き

そうめんを使ってお好み焼きをつくることもできます。そうめんを多く茹でてしまったときは、外側のカリッとした食感と中のもっちりとした食感がおいしいお好み焼きにしてみてはどうでしょうか。
そうめん☆カリッ!もっちり!お好み焼き レシピ・作り方

そうめん☆カリッ!もっちり!お好み焼き レシピ・作り方

材 料(2人分)
そうめん100g(2束)
★薄力粉大2
★だしの素小1
★卵1個
サラダ油大1
キャベツ1/16個
豚バラ肉50〜60g
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり少々
鰹節少々
夏休みになると子供が家にいて献立を考えるのが大変…というママも多いですよね。そんなときに便利な食材であるそうめん。さまざまなアレンジ方法を知っておけば、飽きることなく取り入れることができそうですね!
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