2022年1月21日 更新

赤ちゃんも一緒に節分ごはん!節分離乳食レシピ集

2月3日は節分です。一般的には豆をまいたり、恵方巻を食べたりして過ごしますが、そこに赤ちゃんもぜひ参加させてあげましょう。おかゆや野菜のペーストで鬼を作ったり、後期では手づかみ食べの赤ちゃん用恵方巻を作ることも出来ます。ほんの少しだけいつもより、特別な離乳食を演出してみてくださいね!

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【離乳食中期】鬼さんプレート

美味しくてかわいい鬼さんプレート♪

我が子は、パクパク食べました☆

顔が柔らか過ぎなら、サツマイモを更に加えて下さいね♪♪
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材料
■ *お顔・ツノ*
おかゆ(月齢に合わせた柔らかさで。)適量
サツマイモ適量
海苔適量
ケチャップ(ほっぺとキバ)少量
■ *髪*
ブロッコリー(穂先)適量
レタス(緑野菜ならOK)適量

【離乳食中期】赤鬼さんプレート

赤鬼さんを食べてやっつけちゃおう!!

作り方ではレンジで加熱していますが、今回はブロッコリー以外は予め炊飯器で加熱して多めに作って冷凍しておいた物を使いました。

炊飯器でご飯を炊くときにお粥は茶碗に米と水を入れ、その他食材はラップで包み米の上に置き一緒に炊くと便利で美味しいです♪
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材料
■ <顔>
お粥大さじ1/2
トマト大さじ1
BFだしの素少々
■ <目>
マッシュポテト少々
海苔少々
■ <眉>
海苔少々
■ <口>
マッシュポテト少々
■ <頬っぺ>
ケチャップ少々
■ <髪>
ブロッコリーの穂先大さじ1
■ <角>
マッシュかぼちゃ少々
マッシュポテト少々
■ <星>
マッシュかぼちゃ少々
マッシュポテト少々

【離乳食後期】節分♪納豆と枝豆の軟飯鬼さん

離乳食後期の節分用ごはんです♡
鬼さん2つ用のレシピです!

海苔切るの苦手なので、鬼の目は黒ごまで♪

軟飯、納豆、枝豆は、小分けにして冷凍したものを使えば簡単♪便利です♪
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材料(1人分)
軟飯大さじ4
枝豆大さじ1強
ひきわり納豆大さじ1強
チーズ(鬼のツノ)少し
黒ごま(鬼の目)4粒
海苔(鬼の口とツノの模様)少し
ケチャップ(鬼のほっぺ)少し

【離乳食後期】簡単だけど豪華!手づかみ食べに!赤ちゃん恵方巻

恵方巻を食べさせたいけど海苔は喉に詰まらせてしまいそうと悩んでいませんか?
卵で巻く恵方巻なら見た目も華やかで、簡単につくれちゃいます!
混ぜご飯なのでこぼしにくく、手づかみ食べにもぴったりです♪

【簡単だけど豪華!手づかみ食べに!赤ちゃん恵方巻】

材料(作りやすい分量)
・溶き卵     1/2個分
・水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1/2+水小さじ1)
・ご飯      80g
・にんじん    20g*粗みじん切りにして加熱(下記参照)
・小松菜     20g*粗みじん切りにして加熱(下記参照)
  
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