2019年4月11日 更新

無添加ラップはここがすごい!鏡を使った実験で確認してみよう

食品に直接触れることも多い食品ラップ。その中には添加物が含まれていることがあるのを知っていましたか? 添加物を含まない無添加ラップとは何なのか、そして鏡の実験でラップの安全を確認する方法などをご紹介します。

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無添加ラップの原材料のポリエチレンは通気性に優れているので、生野菜や果物の保存にピッタリ。野菜や植物が呼吸できるので、腐敗のもととなるエチレンガスがたまりにくくなるといわれています。

安全なラップを見分ける実験

ラップに含まれる添加物が食品についてしまわないかを確かめる方法があります。
それは鏡を使った実験です!鏡とラップがあれば簡単にできます。
ラップを鏡にピタッとくっつけてはがすだけ。
ここで、ラップをはがした後に、鏡に何かついていないか見てみてください。
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ポリラップで試してみたところ、何も付着していません。
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どのラップで実験しても同じじゃないの?というイメージもありますが、
品質の悪いラップだと異なる実験結果に驚くはず!
というのも、ラップによっては鏡に添加物の油のあとがついてしまうことがあるそうです!
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ラップに安定剤として使われている植物油(これも添加物のひとつ)が付着したあとですね。
安定剤として植物油を使用しているラップの中には、
鏡に密着させたときに、植物油が鏡についてしまうものもあります。
写真で見てわかるとおり、まるで素手で鏡を触って皮脂がついてしまったかのようです。
ということは、そのラップで包んだ食材にはこの鏡と同じように植物油が付着してしまうということ。ちょっと不安になりますよね。
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ここで注意しておきたいのが、添加物が含まれているラップだからと言って、
必ずしも鏡の実験で植物油が白くのこってしまうわけではないということ。
自分が使っているラップではどうなるのか、一度鏡の実験で試してみてくださいね。

さまざまな無添加ラップをご紹介♪

食の安全を考えて無添加ラップを使ってみたいけれど、いまいちピンとこない…という人も多いはず。そこで、スーパーや100均などで手に入る無添加ラップをまとめました!
宇部フィルム 無添加NEWポリラップ

宇部フィルム 無添加NEWポリラップ

燃やしても塩素系ガスやダイオキシンが発生しないポリエチレンが原料です。粘着付与剤を使用していません。植物由来のプラスチック刃採用で、カット性もアップしました。
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