豆腐ロール
余ったライスペーパーが大活躍!
オシャレにヘルシーなフィンガーフード♬
ベジタリアンパーティーにお呼ばれした時にフィンガーフードとして持って行ったら大人気でした♬
他の具材でもお試しあれ~。
オシャレにヘルシーなフィンガーフード♬
ベジタリアンパーティーにお呼ばれした時にフィンガーフードとして持って行ったら大人気でした♬
他の具材でもお試しあれ~。
via cookpad.com
余ったライスペーパーで豆腐ロール by クック1D9IVE☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品
「余ったライスペーパーで豆腐ロール」の作り方。
くわしい作り方はこちらからご覧ください
ライスペーパーで華やか巻き寿司
海苔の替わりに生春巻きの皮で。鮮やかな具材をちりばめて華やか♡
おもてなしにもぴったりです。
ライスペーパーは米粉から作るので、酢飯に合わせても違和感ありません。
巻きすのままでもクッキングペーパーを敷いても、ライスペーパーがへばりつきますが、慌てずゆっくり剥がしながら巻いて下さい。
芯に具は入れないので、色鮮やかな食材で周りを素敵にアレンジして下さい。
おもてなしにもぴったりです。
ライスペーパーは米粉から作るので、酢飯に合わせても違和感ありません。
巻きすのままでもクッキングペーパーを敷いても、ライスペーパーがへばりつきますが、慌てずゆっくり剥がしながら巻いて下さい。
芯に具は入れないので、色鮮やかな食材で周りを素敵にアレンジして下さい。
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簡単フォー
お鍋に具材と調味料を入れ、スープを作ります。
ライスペーパーを水で戻したら包丁で切り、器へ。
上からスープをかければ出来上がりです。
ライスペーパーは太めに切るのがポイント。
鍋に入れると溶けてしまうので、水で戻したら火にかけずに器へ移してくださいね。
ライスペーパーを水で戻したら包丁で切り、器へ。
上からスープをかければ出来上がりです。
ライスペーパーは太めに切るのがポイント。
鍋に入れると溶けてしまうので、水で戻したら火にかけずに器へ移してくださいね。
材料 (2人分)
ライスペーパー(小)10枚
水600cc
にんにく1かけ
しょうが1かけ
ガラスープの素小2
ナンプラー(なければ薄口醤油)小1 1/2
きのこ1/4株
鳥ミンチ大2
(あればセロリ葉)2~3枚
(あればカシューナッツやピーナッツ)適量
ライスペーパー(小)10枚
水600cc
にんにく1かけ
しょうが1かけ
ガラスープの素小2
ナンプラー(なければ薄口醤油)小1 1/2
きのこ1/4株
鳥ミンチ大2
(あればセロリ葉)2~3枚
(あればカシューナッツやピーナッツ)適量
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ライスペーパーで!簡単フォー by まさひどき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品
「ライスペーパーで!簡単フォー」の作り方。生春巻き以外の使い方に!10分でおいしくて、子どもも喜ぶいつもと違う麺のお昼ご飯ができました! 材料:ライスペーパー(小)、水、にんにく..
くわしい作り方はこちらからご覧ください
つるつる食感!ライスペーパー活用スープ
出来たスープに入れるだけ!
ワンタンスープのようなつるつる食感に!
ライスペーパーが余ったときは、おすすめ活用法です☆
必ず火を止める寸前に入れて、器に移してすぐ召し上がってくださいね☆
時間が経つとどろどろになっちゃうので要注意!!
ワンタンスープのようなつるつる食感に!
ライスペーパーが余ったときは、おすすめ活用法です☆
必ず火を止める寸前に入れて、器に移してすぐ召し上がってくださいね☆
時間が経つとどろどろになっちゃうので要注意!!
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ライスペーパー7枚
木綿豆腐1/2丁
スイートコーン200g
小麦粉大さじ1
カレーパウダー小さじ1
お好みのスープストック大さじ1
胡椒2フリ