2017年6月28日 更新

豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗はお手頃で栄養満点のお野菜です。様々な調理法でお料理することでアレンジのきく豆苗のレシピを集めました。

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炒め物

お野菜をもりもり食べたいときはガーリックと一緒に炒めるだけでご飯がススムおかずになります。
豆苗のガーリック炒め

豆苗のガーリック炒め

材料(4人分)
豆苗 2袋(200g)
にんにくの薄切り 1片分
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

おひたし

お弁当や作り置きにもオススメのおひたしです。
お弁当にも。豆苗とさくらえびのおひたし

お弁当にも。豆苗とさくらえびのおひたし

材料
豆苗1パック
さくらえび大2
だし汁 大1
みりん 大1
醤油小1

ナムル

ナムルといえばにんじん、もやし、ほうれん草ですが、様々なお野菜で作ると美味しいです。豆苗もその例外ではないんです。
豆苗のさっぱりナムル

豆苗のさっぱりナムル

材料
(2人分)
豆苗 1パック
【豆苗のナムル】
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩 少々
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yokapon yokapon

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