2020年12月12日 更新

余ったご飯もごちそうに!肉巻きおにぎりの基本の作り方とアレンジレシピ

こんがり焼いたお肉に甘辛いタレが絡んで、とってもおいしい「肉巻きおにぎり」。今回は初めての方でも上手にできるよう、豚肉の巻き方があるレシピ、そしてスタンダードではなく、アレンジしたレシピなどをご紹介していきます。

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生姜と大葉の肉巻きおにぎり - 暮らしニスタ

生姜と大葉の肉巻きおにぎり - 暮らしニスタ
ちょっとしたおもてなしにも♪
詳しいレシピはこちらからご覧ください

なんちゃってハンバーグの肉巻きおにぎり

まるでハンバーグのような見た目とボリュームの楽しいメニュー。

ご飯はチーズインなので、アツアツのうちに食べるトロトロとろけて絶品です。
おかずもハンバーグの付け合わせっぽいものにすると完璧ですね♪

【材料】
・豚バラ:3枚
・ごはん:約100g
・チェダーチーズ:1枚
・ニンニク醤油タレ:適量

ハンバーグみたいな肉巻きおにぎり☆ - 暮らしニスタ

ハンバーグみたいな肉巻きおにぎり☆ - 暮らしニスタ
ハンバーグのような肉巻きおにぎりを作りました♪ 味付けはご飯によく合う醤油系のタレ。 ご飯の中にはとろりとチェダーチーズ♪ 卵黄を混ぜれば超美味♪
詳しいレシピはこちらからご覧ください

高野豆腐をボリュームアップ!ヘルシー肉巻き

高野豆腐は低カロリーで高タンパクのヘルシー食材。

脇役になることが多いですが、お肉で巻くとメインのおかずにだってできちゃいます。
低糖質の豚肉使用でダイエット中にもおすすめです。

【材料】
・豚のこま切れ肉:約400g
・高野豆腐:20個
・焼き肉のたれ:25ml
・水:100ml
・油:適量
・焼き肉のたれ:大さじ2
・上新粉:適宜

簡単!美味しい!!ヘルシー!!!「高野豆腐の肉巻き巻き〜♪+焼肉のタレ味+」 - 暮らしニスタ

簡単!美味しい!!ヘルシー!!!「高野豆腐の肉巻き巻き〜♪+焼肉のタレ味+」 - 暮らしニスタ
この「高野豆腐の肉巻き巻き〜♪+焼肉のタレ味+」は、 時間のない時や、お肉の量をかさましにしたい時に、 簡単に出来て、美味しーヘルシー、お弁当のおかずにもgood!!!!!! そんな願いがこもって、叶って出来た一品です。 とろみをつけて煮詰めると、 ご飯が進みすぎますので、注意が必要ですが(^_^;) 高野豆腐はお豆腐よりカロリーはありますが、 糖質は低いですし、 夕食に、 1日30g(約2枚)を食べることで 睡眠中に代謝が上がると言われています。 また高野豆腐を食べた後に運動をすると 脂肪が燃焼されやすくなるとされています。 運動前に食べることも、効果的なダイエット方法です。 ヘルシー簡単おいしーの三拍子揃った、 「高野豆腐の肉巻き巻き〜♪+焼肉のタレ味+」 是非、如何ですか?
詳しいレシピはこちらからご覧ください

肉巻きおにぎり 黄金比ソースバージョン

ソース×ケッチャップの黄金比1:1だけでとってもおいしい味付けになります‼
食べ盛りの子供たちのおやつにもいかがですか?

ふりかけのおにぎりもいいですが、たまには肉を巻いてたんぱく質も一緒に摂取させようと思って作りました。
肉に味をつけるときに火にかけっぱなしでするとソースがはねて熱いので、一度火を止めてからソースを入れた方がいいです。

材料 (おにぎり3~4個分)
ご飯2膳分
ごま大さじ1
塩少々
豚バラ肉250g
カゴメ醸熟ソース ウスター大さじ2
カゴメ トマトケチャップ大さじ2

肉巻きおにぎり 黄金比ソースバージョン by みゆコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが342万品

肉巻きおにぎり  黄金比ソースバージョン by みゆコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが342万品
「肉巻きおにぎり 黄金比ソースバージョン」の作り方。ソース×ケッチャップの黄金比1:1だけでとってもおいしい味付けになります‼食べ盛りの子供たちのおやつにもいかがですか? 材料:ご飯、ごま、塩..
詳しいレシピはこちらからご覧ください

たらこの肉巻きおにぎり

やはり、たらこはご飯との相性が抜群!ということで、肉巻きおにぎりにしてみました☆

ご飯を丸めるときは、小さめがいいと思います。
あまり大きいと豚バラ肉で包めなくなります。
また、たらこがはみ出し、焼いているときにご飯から外れてしまう可能性があります
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