2018年10月22日 更新

フライパン1つで鶏手羽元がごちそうに♪ 簡単・鶏手羽元レシピ

鶏手羽元の調理法は煮込み、唐揚げ、照り焼きなど色々♪でも、どれもフライパン一つで完成しちゃいます!そこで、フライパンだけで簡単に作れる手羽元のおかずレシピをご紹介します。

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照り焼き

子どもも食べやすい味付けの照り焼きなら、お弁当のおかずやおもてなしにもぴったりです。
フライパン1つで♪絶品♥手羽元の照り焼き

フライパン1つで♪絶品♥手羽元の照り焼き

材料 (手羽15本分)
手羽元15本
サラダ油大さじ1
水100cc
★にんにく(すりおろし) 大1片
★生姜(すりおろし) にんにくと同量
★醤油大さじ4
★酒大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖大さじ2

唐揚げ

手羽元だとフライドチキンにするのも良いのですが、和風の味付けの唐揚げも美味しいです。フライパンを使い、少ない量の油で揚げ焼きにすると、後片付けもラクですね。
手羽元で作る和風から揚げ♪ レシピ・作り方

手羽元で作る和風から揚げ♪ レシピ・作り方

材 料(2~人分)
手羽元10本
塩小さじ1
おろし生姜小さじ1
おろしにんにく小さじ1
酒・しょうゆ各大さじ1
こしょう少々
小麦粉大さじ4
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