手羽元でごちそうを作ろう！
鶏手羽元というとどんなおかずを思い浮かべますか？お酒がすすむもの、子どもでも食べやすいものなど色々ですよね。その調理法も煮込みや照り焼き、揚げ物などがありますが、どの調理法もフライパン一つあれば手羽元の美味しいおかずが簡単にできちゃいます。そこで、今晩のおかずからさっそく試したい簡単・鶏手羽元レシピをご紹介します♪
マーマレード煮
お肉をマーマレードで煮ると程よい酸味と甘みがプラスされて美味しいですよね。普段マーマレードを使わない人にとってはなんだか難しそうに聞こえますが、フライパンで蒸煮にするとっても簡単レシピなので、試したくなっちゃいます！
フライパンで簡単☆鶏手羽元のマーマレード煮
via uf-polywrap.com
フライパンで簡単☆鶏手羽元のマーマレード煮 - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社
マーマレードとお醤油の絶妙なハーモニーが、照り焼きのように旨味たっぷりのひと品です。
フライパンで蒸煮にするから簡単ですよ♪
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甘辛煮
ご飯もお酒も進む甘辛い味付けの煮物。味付けはお家にあるものでササッとできるのが良いですね。フライパンで蒸すことでお肉が骨からきれいに取れるようになります。
鶏手羽元の甘辛煮
材料 （10本分）
鶏手羽元10本
◎醤油大さじ3杯
◎きび糖（砂糖） 大さじ3杯
◎黒酢（酢） 大さじ3杯
◎水大さじ2杯
みりん 大さじ２杯
白いりごま大さじ1杯
鶏手羽元10本
◎醤油大さじ3杯
◎きび糖（砂糖） 大さじ3杯
◎黒酢（酢） 大さじ3杯
◎水大さじ2杯
みりん 大さじ２杯
白いりごま大さじ1杯
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鶏手羽元の甘辛煮 by sachi825 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが298万品
「鶏手羽元の甘辛煮」フライパンひとつで簡単！甘辛くてご飯の進むおかずです♬お肉が柔らかく、骨からほろっと外れて食べやすい♡作りおきにも◎ 材料:鶏手羽元、◎醤油、◎きび糖（砂糖）..
詳しいレシピはこちらへ
コク旨煮
醤油、みりん、酒と煮物には欠かせない材料で作るレシピですが、ポイントは酢を使ってお肉の旨味を引き出して柔らかくすることです。一緒に味のしみたゆで卵が作れるのも嬉しいですね♪
ボリュームおかず☆鶏手羽元のコク旨煮
材料
3～4人分
鶏手羽元…12本
ゆで卵…4個
☆醤油…50㏄
☆みりん…50㏄
☆酒…50㏄
☆酢…50㏄
☆ガーリックパウダー…少々
☆おろし生姜…小さじ1/2
ブロッコリー（冷凍）…適量
3～4人分
鶏手羽元…12本
ゆで卵…4個
☆醤油…50㏄
☆みりん…50㏄
☆酒…50㏄
☆酢…50㏄
☆ガーリックパウダー…少々
☆おろし生姜…小さじ1/2
ブロッコリー（冷凍）…適量
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ボリュームおかず☆鶏手羽元のコク旨煮 - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社
食べごたえのある鶏手羽元とゆで卵を甘辛く煮からめました。お酢の酸味は煮詰めると旨味に変わりお肉もやわらか♪
詳しいレシピはこちらへ
yokapon
3～4人分
鶏手羽元…12本
☆醤油…大さじ3
☆マーマレードジャム…大さじ3
☆酒…大さじ3
☆にんにく（チューブ）…小さじ1/2
☆水…200ml
冷凍いんげん…適量