2021年8月27日 更新

色々な味を楽しんで♪餃子の中の「具」アレンジレシピ

子どもも大人も大好きな「餃子」。定番の餃子もとってもおいしいですが、具材や包み方をアレンジしたちょっと変化球の餃子はいかがですか? こちらでは、意外な具材を使った餃子、スイーツなど、餃子の概念が変わるアイデアレシピをお届けします。餃子の変わり種レシピは可能性無限大ですよ!

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材料 (餃子の皮25枚分)
餃子の皮25枚
クリームチーズ50gくらい
ジャム50gくらい

夏のデザート♪つるつるフルーツ水餃子

想像がつかない変わり種もあります。一見、エビ餃子のようですが実は中の具がフルーツになっています。

フルーツ缶を用意し、シロップとフルーツを分けます。
シロップは冷蔵庫で冷やしておきましょう。

フルーツには片栗粉を少し加えて全体を混ぜます。
餃子の皮でフルーツを包み、熱湯で茹でます。餃子が水面に浮かんできたら冷水にとります。

冷蔵庫で冷やしておいたシロップをかけて頂きます。

ソーダの中に浮かべて食べても美味しいです。
ポイントは包むときに餃子の皮が破れないように、フルーツは細かくカットしておくことです。
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材料 (10個分)
フルーツ缶半分
水餃子の皮(もち粉入り)10枚
片栗粉少々
■ お好みでサイダーなど

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