2021年7月1日 更新

星形や天の川をモチーフにした見た目がかわいい!七夕スイーツレシピ

七夕の行事食といえばそうめんですが、デザートでも七夕らしさを感じられるものがあったら、より一層七夕を楽しむことが出来ますよね。そこでこちらでは、七夕スィーツをご紹介します。七夕のお菓子作りを楽しんで、素敵な七夕をお過ごしください♡

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七夕にぴったり!【宇宙的】天の川ようかん

七夕が近いので風情を楽しめるきれいなスイーツを身近な材料で。

七夕のお菓子を星の型で作るのも可愛いですが、大人にも喜ばれそうな神秘的で美しいお菓子を作りたいというのと、宇宙モチーフがちょっとブームになっていたので自分でもやってみたかったので考えてみました。

デコレーションで残りがちなアラザンも有効活用で。

綺麗で見ているだけで癒されます☺︎

材料 (10×15cmの深めのタッパー1個分)
糸寒天5g
水450cc
水あめ大さじ2
グラニュー糖か砂糖大さじ1~1.5
アラザン(セリアのもの)1袋の半分
こしあん150g
食用色素(青と赤)少量
コンデンスミルク小さじ1
牛乳小さじ1
塩微量

七夕にぴったり!【宇宙的】天の川ようかん by Minly3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

七夕にぴったり!【宇宙的】天の川ようかん by Minly3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
「七夕にぴったり!【宇宙的】天の川ようかん」の作り方。七夕が近いので風情を楽しめるきれいなスイーツを身近な材料で。つくれぼ100人達成の人気レシピです 材料:糸寒天、水、水あめ..
詳しいレシピはこちらからご覧ください

七夕レシピ★短冊クッキー

簡単で美味しいクッキ―で短冊を作りました

チョコペンで文字を書いてもいですが、チョコを溶かして爪楊枝で描くと綺麗にできますよ。
トッピングをつけるときにはホワイトチョコを使用しました。

材料(4人分)
小麦粉100g
バター50g
砂糖40g
チョコ・トッピング適量

七夕レシピ★短冊クッキー レシピ・作り方 by 手作り大好き さくら|楽天レシピ

七夕レシピ★短冊クッキー レシピ・作り方 by 手作り大好き さくら|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「七夕レシピ★短冊クッキー」のレシピ・作り方ページです。簡単で美味しいクッキ―で短冊を作りました詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
詳しいレシピはこちらからご覧ください

七夕キラキラ杏仁豆腐

七夕のスイーツを作りました。

ブルーゼリーが清涼感を感じる、コクのある杏仁豆腐に仕上げました

杏仁豆腐に生クリームを使用しています。
ホワイトキュラソーはお酒なのでアルコールを飛ばしてください。
ゼラチンを溶かす時は沸騰した液に直接入れないでください、固まりにくくなります。

爽やか&コクを味わえるデザートで旨々♡

材料 (3〜4人分)
☆杏仁豆腐の素60g
☆水100cc
☆牛乳150cc
☆生クリーム100g

粉ゼラチン2g
ふやかす水8cc
お湯180cc
砂糖50g
ブルー食用色素ごくわずか
金箔、銀箔少々

七夕キラキラ杏仁豆腐 by taechi309 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

七夕キラキラ杏仁豆腐 by taechi309 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
「七夕キラキラ杏仁豆腐」の作り方。七夕のスイーツを作りましたブルーゼリーが清涼感を感じるコクのある杏仁豆腐に仕上げました 材料:☆杏仁豆腐の素、☆水、☆牛乳..
詳しいレシピはこちらからご覧ください

バタフライピーで作るひんやり七夕ゼリー

バタフライピーで作る青色が綺麗なゼリーです。
七夕の季節にぜひ。パーティーシーンやうちカフェにもおすすめです。

バタフライピーとは??

発色が鮮やかで色褪せない藍色の バタフライピー。
発色が濃い青色の花弁には、 ポリフェノールが含まれ、 美容と健康に嬉しいハーブとなっています。
香ばしい豆の匂いがしますが、ほぼ無味・無香です。
カクテルやデザートにおすすめ。

材料
A.バタフライピー: 1〜2 ティースプーン
A.お湯: 500 cc
シロップ: 3 大さじ
ゼラチンパウダー: 20 g
牛乳: 500 cc
砂糖: 50 g
お湯: 50 cc
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