オレンジを使ったスイーツづくりに挑戦♪
オレンジを使ったスイーツにはショコラオランジェやオランジェットなどほろ苦い大人味のものが多いですよね。今年のバレンタインにはオレンジを使ったチョコやスイーツを作ってみませんか?まずはオレンジピールやオレンジコンフィの作り方からご紹介します♪
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オレンジピールの作り方
お菓子作りに使うオレンジピールはお家でも作ることができます。オレンジの皮を似てから乾燥させたら、チョコレートをかけたりして様々なお菓子作りに作ることができますよ☆
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オランジェットに♥やわらかオレンジピール by ハートフルキッチン麗 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが303万品
![オランジェットに♥やわらかオレンジピール by ハートフルキッチン麗 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが303万品](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/036/368/thumb/5f48e957-3aa3-4e35-9473-11178bae5065.jpg?1548329626)
「オランジェットに♥やわらかオレンジピール」果皮と果肉 両方の美味しさを味わえる 贅沢でキラキラした宝石みたいなオレンジピールの作り方です(*^^*) 材料:オレンジピール、オレンジ(その他柑橘類)、グラニュー糖..
詳しいレシピはこちらへ
オレンジコンフィの作り方
オレンジコンフィはオレンジの砂糖漬けのこと。焼き菓子に入っていることも多いので見たことがある人もいますよね。このオレンジコンフィはお家で作ることができます。オレンジコンフィから手作りれば、手作りスイーツももっと本格的になりますね☆
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オレンジコンフィのレシピ|丁寧に作る極上の作りかた | 旅するおかし
![オレンジコンフィのレシピ|丁寧に作る極上の作りかた | 旅するおかし](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/036/372/thumb/7e755c44-0c2f-4d69-a22a-d991e4f0e192.jpg?1548329774)
オレンジコンフィを手作りで作りました。オレンジを使ったお菓子作りにハマっていたときに、オレンジコンフィから手作りしてて、そのときのレシピです。オレンジコンフィとはオレンジの砂糖煮(砂糖漬け)のことです。
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手作りオレンジピールやオレンジコンフィでお菓子づくり♪
手作りオレンジピールやオレンジコンフィの準備ができたら、さっそくお菓子づくりスタートです♪バレンタインにぴったりのほろ苦い大人味のチョコレートやブラウニーなどのスイーツレシピをご紹介します。
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■ オレンジピール
オレンジ(その他柑橘類)適量
グラニュー糖 オレンジの皮の70~80%
グラニュー糖(仕上げ用) 適量
■ オランジェットにする場合 ID:2552610
オレンジ(その他柑橘類)適量
グラニュー糖 オレンジの皮の80~90%