疲れたときは、レモンです！
スポーツで疲れたときは、レモンのはちみつ漬けが美味しいですよね。レモン風味のスポーツドリンクもうれしい！でも、どうしてレモンがいいのかしら？
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疲れたときや、スポーツの後にレモンは良いと言われています。
その秘密はクエン酸！！
クエン酸を摂取することで、体のエネルギーが活性化されるといわれています。
レモンの皮も食べたい！
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ほとんどの人は、レモン汁よりもレモンの皮の方が5～10倍ものビタミンＡ，Ｃ，カルシウム、ベータカロティン、カリウムを含んでいるということに気づかずに、レモンの皮を捨てています。
レモンの皮の栄養をしっかりとりたいなら、防腐剤の心配のない国産レモンがおすすめ。
国産 瀬戸内レモン1kg 農薬不使用【11月末から5月ころ】 :0228-2:有機農産物直売所 ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
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有機農産物直売所より、無農薬の愛媛産レモンの販売。瀬戸内中島の生産者がこだわりを持って、有機栽培で栽培した国産レモン。甘くて美味しい安心して食べられる柑橘。:0228-2:国産 瀬戸内レモン1kg 農薬不使用【11月末から5月ころ】 - 通販 - Yahoo!ショッピング
さっぱり！レモンと塩でシンプル味付け
レモンの皮を散らして、レモンの香りで食欲アップ！
豚肉とれんこんのレモン塩炒め
豚肉とれんこんのレモン塩炒め by牛尾理恵さんの料理レシピ - レタスクラブ
歯ざわりのよいれんこんで食べごたえをアップ「豚肉とれんこんのレモン塩炒め」のレシピです。プロの料理家・牛尾理恵さんによる、れんこん、豚こま切れ肉、レモンなどを使った、１人分368Kcalの料理レシピです。
ヨーダ
れんこん…大1節
酢水
・酢…小さじ1
・水…1カップ
豚こま切れ肉…200g
サラダ油…小さじ2
酒…大さじ1、
レモン(皮をよく洗ったもの)…1/2個
・塩、こしょう