おにぎりだけで大満足！おかずが要らない「ごちそうおにぎり」レシピ集

数年前話題になってから、もはや定番になってきた「ごちそうおにぎり」。普通のおにぎりは、一種類の具材を白米で包むおにぎりですが、ごちそうおにぎりは普段のおかずを白米に混ぜ込んでおにぎりにしたもの。おかずいらずで主役になれるおにぎり、見た目もボリュームも豪華！今回はその、ごちそうおにぎりの人気レシピをご紹介していきます。

ポークランチョンミートおにぎりのご紹介です。

塩味の効いたポークランチョンミートと卵焼きの旨味が、ごはんとよく合う！

めんつゆや焼肉のタレを使うとアレンジが広がります。
簡単にできますので、ぜひお試しを～。

ポークランチョンミートおにぎり作り方・レシピ | クラシル

ベーコン、ほうれん草、コーンでごちそうおにぎり

材料2人分（おにぎり4個分）
温かいごはん300g(お茶碗2杯分)
ベーコン4〜5枚(40g)
ほうれん草30g
コーン30g
ごま油小さじ1
醤油小さじ1
塩こしょう少々

via oceans-nadia.com

フライパンで炒めた具材を混ぜるだけの簡単おにぎりです。
具材も最強の組み合わせ！

ポイント
●ほうれん草は固めに茹でる

●仕上げの醤油は、水分が野菜に馴染んだらすぐ火をとめてOK。
水分の飛ばし過ぎ注意です。
焦げすぎないように手前で火を止めてください。

●ベーコンはウインナーに代用可

●ほうれん草も他の青菜(小松菜、大根葉、かぶの葉など)に代用可
※茎や葉など大きめのものは細かめに(0.5㎝)くらいに切るとよいです。

ベーコン、ほうれん草、コーンでごちそうおにぎり | レシピサイトNadia

くわしいレシピはこちらからご覧ください

いり卵の酢めしおにぎり

【材料】（3個分）

酢めしの材料
●炊きたてのご飯 … 茶碗多めの1杯分（180g）
●調味酢（またはすし酢・市販） … 大さじ1　1/2強
いり卵の材料（作りやすい分量）
●【A】
・卵 … 2個
・砂糖 … 大さじ1/2
・マヨネーズ … 大さじ1/2
・しょうゆ　少々
・水 … 大さじ1
・サラダ油　小さじ1～1　1/2
●白いりごま … 大さじ1/2
●焼きのり（全形）… 1/2枚
●仕上げ用の白ごま（すりごまといりごま）適量

via www.lettuceclub.net

ふわふわの半熟のいり卵を仕上げに山盛りのせました。

これは、作ってすぐに食べたいおにぎり。

ちょっと甘めのいり卵が、酢めしにとてもよく合うんです。