太巻きを作るとき、巻きすがなくても大丈夫。ラップで代用できるんです♪

太巻きは見た目も華やかで、お誕生日やホームパーティーなどで作る機会が多いですよね。ですが、いざ作るとなって、巻きすが見つからない、どこかにしまい忘れちゃった！という時はないですか？大丈夫です、そんな時はラップで代用できるんです！

太巻きを手作りしたいけど、巻きすがない(_;

巻きすがなくても、コツを掴めばお家にあるラップで綺麗に巻くことができるんです。

細巻なら簡単にくるっと巻けるし、太巻きにはラップを２～３枚重ねて巻けば型崩れしませんよ。

子供たちと楽しくワイワイ言いながら、作ってみませんか？

今回は卵やかんぴょう、桜でんぶを入れた一般的な太巻きをラップで作るレシピをご紹介します。

コツを掴んだら、ぜひお好みの具材で巻き寿司を作ってくださいね。

●ごはん (酢飯) 200g
●のり (19×21cm) 1枚

具材

●卵 (厚焼き卵) 20g
●桜でんぶ 20g
●三つ葉 (茹でたもの) 20g
●かんぴょう (味付け) 20g
●干し椎茸 (味付け・スライス) 20g

のりの大きさより、ひとまわり大きいサイズのラップを用意し、その上にのりを置きます。

のりは表側（光沢のある方）を下にして、短い辺が横になるように乗せます。

のりの上部は2㎝程、下部は5mm程空けて、酢飯を置き

酢飯をしゃもじでまんべんなく広げます。
このとき、酢飯を乗せすぎると、巻きづらくなってしまうので気を付けましょう。

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