春の和スイーツ☆桜と白桃の水ようかん
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白あんで作る水ようかん。春らしい一品ですね。
白あんと桜の塩漬け・白桃の缶詰で作る、かわいい水ようかんです。簡単に作れて、お花見のデザートにぴったりですよ。
桃をひと口大に切り、カップに分け入れておきます。
粉寒天に白こしあんを入れてようかんを作り、カップに流しいれ冷やし固めれば完成。
詳しい作り方
http://uf-polywrap.com/blog/2019/03/post-519.html
粉寒天に白こしあんを入れてようかんを作り、カップに流しいれ冷やし固めれば完成。
詳しい作り方
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ヨーグルトムースのフルーツソースがけ
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プレーンヨーグルトと生クリームで作る、ふんわりなめらかなムースです。マーマレードのフルーツソースが爽やか♪
プレーンヨーグルトに生クリームを合わせトロトロにしたら、ゼランチンを加えてラップをし、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
詳しい作り方
http://uf-polywrap.com/blog/2018/10/post-458.html
詳しい作り方
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トッピングのフルーツやソースはいろいろアレンジできますね。
季節のフルーツで楽しみましょう!
季節のフルーツで楽しみましょう!
ひんやり爽やか☆ヨーグルトケーキ
簡単にできるシンプルなスイーツです。
材料(直径15cmのカーキ型1台分)
ヨーグルト(無糖)...100g
牛乳...100g
生クリーム150g
ゼラチン...5g
水...大さじ2
砂糖...大さじ4
レモン汁...大さじ1
ビスケット...50g
バター(又はマーガリン)...20g
ヨーグルト(無糖)...100g
牛乳...100g
生クリーム150g
ゼラチン...5g
水...大さじ2
砂糖...大さじ4
レモン汁...大さじ1
ビスケット...50g
バター(又はマーガリン)...20g
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ヨーグルトとレモンの風味が爽やかな、レアチーズ風ケーキです。
なめらかな口あたりで夏のデザートにぴったり。
・ビスケットを細かく砕き、レンジで溶かしたバターを混ぜ型の底に入れ、上から押さえて平らにします。ラップ使うと手が汚れません。
・ヨーグルト、牛乳、生クリーム、ゼラチンなどの材料を混ぜ合わせ型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。
詳しい作り方
http://uf-polywrap.com/blog/2018/09/post-421.html
・ヨーグルト、牛乳、生クリーム、ゼラチンなどの材料を混ぜ合わせ型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。
詳しい作り方
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白こしあん……150g
粉寒天……2g
水……200㏄
白桃(缶)……2つ割り2~3個分
砂糖……大さじ1
桜の塩漬け……花5~6個