鶏ひき肉と豚ひき肉をパン粉でつないで作るミートボール。揚げないレシピなので、ソースの中で煮込むことで火を通していきます。揚げないミートボールは一緒に味付けができるので調理の手間が省けますね。
☆ミートボール☆
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☆ミートボール☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品
「☆ミートボール☆」★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★油で揚げずに簡単♪お弁当に便利な自家製ミートボール♪冷めても美味しい＊ 材料:●鶏ひき肉、●豚ひき肉、●玉ねぎ..
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パン粉なし・揚げないミートボール
パン粉も牛乳も使わないで作るミートボール。こちらは揚げるのでもなく、煮込むのでもなくフライパンでコロコロ転がしながら焼いて調理します。一番ヘルシーな作り方かもしれませんね。
超簡単☆揚げない！肉だけミートボール レシピ・作り方
材 料（２人分）
ひき肉（今回は鶏と豚半量ずつ）３００ｇ
〇塩ふたつまみ
〇コショウ適量
〇ナツメグ小さじ１
〇ジンジャーパウダー小さじ1/3
〇ガーリックパウダー小さじ1/3
〇片栗粉小さじ１
タレ
☆水５０ｍｌ
☆料理酒大さじ３
☆みりん大さじ３
☆醤油大さじ１と1/2
☆砂糖小さじ３
☆酢大さじ３
#片栗粉小さじ1/2
#水小さじ１
ひき肉（今回は鶏と豚半量ずつ）３００ｇ
〇塩ふたつまみ
〇コショウ適量
〇ナツメグ小さじ１
〇ジンジャーパウダー小さじ1/3
〇ガーリックパウダー小さじ1/3
〇片栗粉小さじ１
タレ
☆水５０ｍｌ
☆料理酒大さじ３
☆みりん大さじ３
☆醤油大さじ１と1/2
☆砂糖小さじ３
☆酢大さじ３
#片栗粉小さじ1/2
#水小さじ１
超簡単☆揚げない！肉だけミートボール レシピ・作り方 by 美容料理研究家 あゆ｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「超簡単☆揚げない！肉だけミートボール」のレシピページです。牛乳もパン粉もなし！！手も汚れない♪揚げないからヘルシー！超簡単ミートボールです＾＾お好みのソースで召し上がれ～今回は和風あんかけverをご紹介しますｗ。ミートボール。ひき肉（今回は鶏と豚半量ずつ）,〇塩,〇コショウ,〇ナツメグ,〇ジンジャーパウダー,〇ガーリックパウダー,〇片栗粉,タレ,☆水,☆料理酒
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ミートボールのタネを冷凍保存する方法
ミートボールはタネをまとめて作っておいて冷凍保存するのが便利です。必要な時に必要なだけ調理して、味付けを変えて食べることができるので、毎日のお弁当作りにも重宝します！
【作り置き・冷凍保存】肉団子のタネ
材料 （20個分）
合挽き肉500g
玉ねぎ(みじん切り)1個半
☆生パン粉 20g
☆牛乳(豆乳)30ml
玉子1個
塩・コショウ・ナツメグ適量
酒大さじ1杯
■ 保存する時に・・・
片栗粉 適量
合挽き肉500g
玉ねぎ(みじん切り)1個半
☆生パン粉 20g
☆牛乳(豆乳)30ml
玉子1個
塩・コショウ・ナツメグ適量
酒大さじ1杯
■ 保存する時に・・・
片栗粉 適量
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【作り置き・冷凍保存】肉団子のタネ by sachi825 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品
「【作り置き・冷凍保存】肉団子のタネ」コストコで購入した大量の合挽き肉で【作り置き・冷凍保存】用の肉団子に！使う分だけ取り出せるので、作っておくと重宝します◎ 材料:合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、☆生パン粉..
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変わり種ミートボールにも挑戦！
基本のミートボールだけでは飽きてしまいそうなら、中に具材を入れてアレンジも楽しいですよね。チーズやうずらの卵など、子どもが喜んでくれそうな変わり種ミートボールも作ってみましょう♪
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yokapon
●鶏ひき肉150g
●豚ひき肉150g
●玉ねぎ1/4
●しょうが(チューブ) 少々
●卵１個
●パン粉 40g
●塩コショウ少々
●しょうゆ小さじ１
●砂糖小さじ１/2
●酒大さじ1
■ ソースの材料
水150ml
ケチャップ大さじ4
みりん 大さじ1と1/2
酒大さじ1
さとう大さじ１
ソース大さじ１
しょうゆ小さじ2
はちみつ 小さじ1/2
酢大さじ1/2