ポリラップのおすすめレシピ集から「添加物なしで安心の手作り皮なしウインナー」

手作りだからこそ、添加物なしで作れるから安心ですね！皮なしで子供も喜んで食べられますよ！

皮なし無添加ウインナーの作り方

材料を捏ねてラップで成形、後は蒸す～焼くの簡単レシピです。
お好みのスパイスであなたの好きなフレーバーにアレンジも♪作り置きするとお弁当のおかずにピッタリですよ。
via 添加物なしで安心♪手作り皮なしウインナー - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社

合挽き肉　　　300ｇ
塩　　　　　　小さじ1/2
乾燥バジル　　少々
ガーリックパウダー　少々
粗挽き黑コショウ　少々
片栗粉　　　　大さじ2
牛乳　　　　　大さじ2
via 添加物なしで安心♪手作り皮なしウインナー - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社

材料全部をボウルに入れてよく練ります。

8等分しハンバーグのように両手で軽くたたいて中の空気を抜きます。

ラップを使い成形します。ラップうを広げ、手前の方にウインナー種を置き
巻き込みながら種を横に伸ばします。巻終わりに両端をキャンディーのようにしっかりねじります。

ラップの上からアルミホイルで包み、弱火で10分程度蒸します。

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