SNSで話題♪　もっちり硬め食感の「イタリアンプリン」を作ってみよう！

材料(17cmパウンド型)
A
牛乳
100ml
A
卵黄
2個分
A
ホットケーキミックス
10g
A
砂糖
50g
生クリーム
130ml
インスタントゼラチン(クックゼラチン)
5g
マスカルポーネチーズ
100g

簡単！イタリアンプリン【火を使わない】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単！イタリアンプリン【火を使わない】 by きゃらきゃら　火を使わずに簡単に出来るイタリアンプリンです。あらかじめ作ったカスタードクリームでプリン液を作ることで、もっちりなめらかな固めのプリンに仕上がります。カラメルソース、プリン液は、すべてレンジで出来るレシピ。また、焼いたり湯煎したりせず、ゼラチンで固めているので、すがはいる心配もいりません。

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クリームチーズ無し☆イタリアンプリン

濃厚で硬めのプリンです。

クリームチーズが無くても、何となくそれらしいものが出来ました。

・このままだと割と量が多いので、好きな量に減らしてココットで作るのもオススメです。
・練乳は牛乳＋砂糖で手作りすれば、もっとコストダウン出来ます。
・切りやすい硬さなので、大量調理にもオススメです。

材料（25cm×18cm×3.5cmのバット1つ分）
■ プリン液
卵300g(６個)
牛乳300g
生クリーム(植物性でもOK)240g
練乳120g
グラニュー糖35g
■ カラメルソース
グラニュー糖１００ｇ
水23ｇ(大さじ１.5)
お湯23ｇ(大さじ１.5)

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クリームチーズ無し☆イタリアンプリン by IKS0512 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが357万品

「クリームチーズ無し☆イタリアンプリン」の作り方。濃厚で硬めのプリンです。クリームチーズが無くても、何となくそれらしいものが出来ました。材料:プリン液、卵、牛乳..

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イタリアンプリン生クリームなし

生クリームを使わず、流行りの固めのプリン「イタリアンプリン」を作ってみました。

泡を立てずに混ぜるのがポイントですよ！

材料
■ カラメル
お湯大さじ1
砂糖40g

砂糖70g
全卵4個
牛乳350cc
バニラエッセンス適量

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イタリアンプリン by めぐたく【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが357万品

「イタリアンプリン」の作り方。流行りの固めプリンです。材料:カラメル、お湯、砂糖..

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❀サイゼリヤ風イタリアンプリン❀

大好きなサイゼリヤのイタリアンプリン、いつでも食べたかったので味を研究して
レシピを作りました(人･㉨･)♡

サイゼリヤのあのプリンのもちっとろ～ん♡
な食感を再現しました。

特別な道具も、材料も無しで作りたかったので、変わった作り方です。
本来のイタリアンプリンとは製法が違いますのでご注意ください。

ゼラチン使用＆生クリーム不使用！
１度お試しあれ♫*ﾟ

材料（小さいカップ4個分）
■ プリン
粉ゼラチン５g
砂糖40ｇ
牛乳100ｇ
全卵１個分
＊スキムミルク（無しでも可）10ｇ
＊薄力粉３ｇ
＊コーンスターチ（片栗粉）３g
牛乳150ｇ
バニラエッセンス適量
■ カラメルソース
グラニュー糖50ｇ
水大１
お湯大３
（砂糖）（大1/2）
（バニラエッセンス）（適量）

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