2018年7月1日 更新

簡単に作れて大量消費にも◎ 夏が旬の「ピーマン」のレンチンおかず

ピーマンは夏が旬の野菜の一つ。新鮮なものが大量に手に入ることも多いですよね。そこで、レンジで簡単に調理ができてピーマンの大量消費にもピッタリのレシピをご紹介します。ピーマン嫌いの子供でも食べれちゃうおかずもいっぱいです♪

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夏野菜のピーマンをおいしく食べよう!

夏が旬の野菜はいろいろありますが、その一つがピーマン。夏場には新鮮なものがやすくで手に入ります。そこで、ピーマンが大量に手に入ったときにおすすめの電子レンジで調理可能なレシピを集めました。子供でも食べやすくお弁当にもピッタリのおかずや、作り置きOK、ピーマン大量消費に最適のレシピをご紹介します。
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和え物は具材次第でアレンジ可能♪

レンジ調理で作るピーマンのおかずには和え物が多いのですが、一緒に和える具材を変えることで様々な味が楽しめます。いろいろな和え物レシピを集めたので、それを参考にしたり、家にある具材で新しいレシピを試してみてもよいかもしれませんね。
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じゃこ和え

ピーマンとじゃこをあえて味付けしただけの簡単おかずですが、お弁当のおかずや食事の副菜にもなります。作り置きにもピッタリです♪
レンジで楽々☆じゃこピーマン

レンジで楽々☆じゃこピーマン

材料
作りやすい分量
ピーマン...6個
ちりめんじゃこ...大さじ2
砂糖...小さじ1
醤油...小さじ1
ごま油...小さじ1
白ごま...小さじ2

塩昆布和え

ピーマンを千切りにしてレンジで加熱して、塩昆布とごま油と混ぜるだけというシンプルなレシピ。お弁当にもおつまみにもぴったりの簡単レシピです。
レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻

レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻

材料 (3〜4人分)
ピーマン6個位
塩昆布指先で2摘み
ごま油 小匙1〜
炒りごま好きなだけ

ピーマンののり和え

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yokapon yokapon

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