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■『ぐりとぐら』
楽天ブックス: ぐりとぐら - 中川李枝子 - 9784834000825 : 本
￥
ぐりとぐら - 中川李枝子 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料！購入毎に「楽天ポイント」が貯まってお得！みんなのレビュー・感想も満載。
歌いながら森へ出かけたぐりとぐらは大きな卵を発見しました。
朝から晩まで食べてもまだ残るぐらいの大きなカステラを作ろうと決めた2人は大きなお鍋で焼きはじめます。カステラのいい香りに集まってきた動物たちにもおすそ分け。
「けちじゃないよ ぐりとぐら」ですからね。
日本のみならず世界各国でも翻訳され、世代を超えて読まれている『ぐりとぐら』。
シンプルな挿絵にリズミカルな文章は親しみやすく、クライマックスシーンには大人でも思わずにっこり。
朝から晩まで食べてもまだ残るぐらいの大きなカステラを作ろうと決めた2人は大きなお鍋で焼きはじめます。カステラのいい香りに集まってきた動物たちにもおすそ分け。
「けちじゃないよ ぐりとぐら」ですからね。
日本のみならず世界各国でも翻訳され、世代を超えて読まれている『ぐりとぐら』。
シンプルな挿絵にリズミカルな文章は親しみやすく、クライマックスシーンには大人でも思わずにっこり。
★ぐりとぐらのカステラレシピ
via cookpad.com
※材料
卵4個
砂糖100g
小麦粉100g
牛乳50cc
バター30g
卵4個
砂糖100g
小麦粉100g
牛乳50cc
バター30g
※作り方
1.卵白と砂糖をボールに入れ、角が立つぐらいしっかりとメレンゲを作ります。
これに卵黄、溶かしバター、牛乳を混ぜたものを加えます。
これに卵黄、溶かしバター、牛乳を混ぜたものを加えます。
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2.小麦粉を加えて混ぜ込みます。
3.フライパンに流し込んで、フタをしてごく弱火でじっくり焼きます。
時々濡れ布きんであら熱を取りながら、焦がさないように・・・。
4.全体がモッチリシッカリしてくるので、あとは裏返して軽く焼き、完成です。
卵の香りのするフワフワしっとりな素朴なカステラの完成です。
手でもいでどうぞ！
3.フライパンに流し込んで、フタをしてごく弱火でじっくり焼きます。
時々濡れ布きんであら熱を取りながら、焦がさないように・・・。
4.全体がモッチリシッカリしてくるので、あとは裏返して軽く焼き、完成です。
卵の香りのするフワフワしっとりな素朴なカステラの完成です。
手でもいでどうぞ！
あーさん @sub_0826さんツイッター
しばらく更新忘れてたけど、この週末はぐりとぐらホットケーキを焼くなどしてました
#昼ごはん #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい
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■『しろくまちゃんのほっとけーき』
楽天ブックス: しろくまちゃんのほっとけーき - 若山憲 - 9784772100311 : 本
￥
しろくまちゃんのほっとけーき - 若山憲 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料！購入毎に「楽天ポイント」が貯まってお得！みんなのレビュー・感想も満載。
まあるくて、大きくて、ふわっふわのほっとけーき。焼きたてほかほかのほっとけーき。おともだちと一緒に食べるほっとけーき。
子どもたちはほっとけーきが大好きです。
お手伝いをしながらほっとけーきを作る喜び。（調理器具を並べるだけでもワクワクしちゃいます）
ほっとけーきが完成していく様子をみる喜び。（ぽたあん どろどろ ぴちぴちぴち ぷつぷつ…もう音を聞いているだけでツバが出てきちゃいそう）
そして、「おいしい」をおともだちと共有する喜び。（自分でつくったことをほめてもらったりしてね）
鮮やかな「オレンジ」を基調とした色で描かれた数々の名場面は、子どもたちの心に強烈に印象に残っていき、大人になってもそのワクワクの気持ちが色褪せることはありません。
子どもたちはほっとけーきが大好きです。
お手伝いをしながらほっとけーきを作る喜び。（調理器具を並べるだけでもワクワクしちゃいます）
ほっとけーきが完成していく様子をみる喜び。（ぽたあん どろどろ ぴちぴちぴち ぷつぷつ…もう音を聞いているだけでツバが出てきちゃいそう）
そして、「おいしい」をおともだちと共有する喜び。（自分でつくったことをほめてもらったりしてね）
鮮やかな「オレンジ」を基調とした色で描かれた数々の名場面は、子どもたちの心に強烈に印象に残っていき、大人になってもそのワクワクの気持ちが色褪せることはありません。
ruru
ということで、材料もなるべく忠実に、フライパンで作ってみました。
素朴でとっても美味しいですよ！